地図＆アクセス　美寿思（ミスジ）<汐留>

店舗からの返信

シルヴィア様
この度は大切なお嬢様のお誕生日という特別な機会に、当店をご利用いただき誠にありがとうございました。また、ご丁寧にご感想をお寄せいただきましたこと、心より御礼申し上げます。

お席からの景色や店内の雰囲気、お食事の内容、そしてお誕生日のお祝いをお楽しみいただけたとのこと、大変嬉しく拝見いたしました。特に海老やまぐろ、ザクロジュースなどについてお言葉をいただきありがとうございます。高層階からの景色とともに、ゆっくりとお食事の時間をお過ごしいただけたことを何より嬉しく思います。

一方で、いくつかの点につきまして貴重なご意見をいただきありがとうございます。
まず、お荷物用のかごへのカバーにつきましては、本来こちらからお声掛けすべきところ、お気遣いが行き届かず申し訳ございませんでした。今後はより細やかな配慮ができるようスタッフ間で共有させていただきます。

また、お寿司の内容につきましてですが、当店ではコースの内容を「10種類」ではなく「10貫」としてご提供しております。巻物につきましては一般的に一本から複数貫に切り分けてご提供する性質のものであり、1貫のみでのご提供は構成上難しいため、今回のような形でのご提供となっております。何卒ご理解いただけましたら幸いです。

さらにシャリの大きさにつきましては、ネタとのバランスや食べやすさを考え、その日の食材や構成に合わせて最適と考える大きさでお作りしております。もしお好みがございましたら、次回ご来店の際にお気軽にお申し付けいただければ可能な範囲で対応させていただきます。

しょうがにつきましても、当店では赤酢を使用して漬け込んだ自家製のものをご提供しており、寿司との相性を考えた当店の特徴のひとつとしてお楽しみいただければ幸いでございます。

これからもお料理、空間、サービスのすべてにおいて、より心地よい時間をお過ごしいただけるお店づくりに努めてまいります。
また機会がございましたら、ぜひお立ち寄りいただけますと幸いです。

この度はご来店とご投稿、誠にありがとうございました。

鮨 美寿思

店舗からの返信

ふみちゃん様
この度はご来店いただき、また嬉しい口コミをご投稿いただき誠にありがとうございます。

お食事の内容につきまして「満足しました」とのお言葉を頂戴し、大変嬉しく拝見いたしました。また、スタッフの対応や店内からの見晴らしについても温かいお言葉をいただき、心より感謝申し上げます。景色も含めてお食事の時間をお楽しみいただけたことは、私どもにとって何よりの喜びでございます。

また、ご一緒にいらしたお連れ様にも静かで落ち着いた雰囲気の中でお食事をお楽しみいただけたとのこと、そしてお店選びをされたお客様にも感謝されたと伺い、大変光栄に存じます。

いただきました「少量で食べやすいメニュー」についてのご意見もありがとうございます。今後のメニューづくりの参考とさせていただき、より多くのお客様に心地よくお食事をお楽しみいただけるよう努めてまいります。

ぜひまた機会がございましたら、景色とともにゆっくりとしたお食事の時間をお過ごしいただけましたら幸いです。
スタッフ一同、またのご来店を心よりお待ちしております。

この度はご来店とご投稿、誠にありがとうございました。

鮨 美寿思

店舗からの返信

まりりん様
この度はご来店いただき、また心温まる口コミをご投稿いただき誠にありがとうございます。

初めてのご来店とのことでしたが、お料理を美味しくお召し上がりいただけたとのお言葉を頂戴し、大変嬉しく拝見いたしました。ネタそれぞれの味わいや工夫を感じながらお楽しみいただけたこと、そして卵焼きを特にお気に召していただけたことは、職人にとって何よりの励みでございます。また、ザクロジュースのスパークリングも爽やかにお楽しみいただけたとのこと、嬉しく思っております。

お席からの景色についてもお喜びいただけたようで何よりでございます。窓際のお席からは、天候の良い日には富士山やスカイツリーなどの景色をお楽しみいただけるため、多くのお客様にご好評をいただいております。スタッフのサービスについても温かいお言葉をいただき、心より感謝申し上げます。

また、ご友人のお誕生日という大切な機会に当店をご利用いただきありがとうございました。アニバーサリープレートもご満足いただけたとのこと、そしてチョコレートの文字まで丁寧に楽しんでいただけたご様子を想像し、スタッフ一同とても嬉しく思っております。

ぜひまた機会がございましたら、季節ごとの食材を活かしたお料理とともに、景色を眺めながらゆっくりとした時間をお過ごしいただけましたら幸いです。
またのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

この度は素敵なご投稿をありがとうございました。

鮨 美寿思

店舗からの返信

こぐま村様
この度はご来店いただき、また温かい口コミをご投稿いただき誠にありがとうございます。

赤酢を使用したシャリの味わいや、握り寿司をお気に召していただけたとのこと、大変嬉しく拝見いたしました。当店では赤酢のまろやかな酸味とネタとのバランスを大切にしながら、一貫一貫丁寧に握ることを心掛けておりますので、その点を感じていただけたことは職人にとって何よりの励みでございます。

また、お席からの景色や店内の雰囲気、スタッフの対応についても温かいお言葉をいただき心より感謝申し上げます。ご友人との久しぶりのランチという大切なお時間を、当店で心地よくお過ごしいただけたとのこと、大変光栄に存じます。

デザートの柑橘につきましても、貴重なご感想をお聞かせいただきありがとうございます。いただいたお声は今後の参考とさせていただき、よりご満足いただけるお料理をご提供できるよう努めてまいります。

ぜひまた機会がございましたら、季節ごとの食材を活かしたお寿司もお楽しみいただけましたら幸いです。
スタッフ一同、またのご来店を心よりお待ちしております。

この度は素敵なご投稿をありがとうございました。

鮨 美寿思