炎の演出から始まる鉄板焼きを
ラグジュアリーなホテル空間で
「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」１階の鉄板焼きレストラン。美しく弧を描くカウンター席に座り、トマトのフランベの炎とともに始まる本格的な鉄板焼きを。食事後はゴージャスなラウンジに移動して、デザート＆カフェタイム。ときめきに満ちた夜のひとときを楽しみたい。
編集部の厳選ポイント
口コミでも人気！魅惑の鉄板焼きコース
鉄板に火柱が上がる魅惑のフランベで作られる、焼きトマト×アルガンオイルの贅沢なアミューズでコースがスタート。メインの特選和牛はオリジナルのジュレ状のたれ、3種の塩などの多様な薬味で肉そのもののおいしさを堪能できる。油や食材にも配慮され、ボリューミーながらもヘルシーなのが嬉しい。
ラウンジに移動してデザート＆カフェを満喫
鉄板焼きを存分にいただいた後は、華やかなラウンジに移動してパティシエ特製のデザートを味わえる。コーヒーか紅茶とともに、のんびりと優雅な時間を過ごして。
シェフを目の前にしたカウンターへご案内
重厚な空間に、まるで舞台のようにスポットライトに照らされた鉄板焼きカウンター席をリザーブ。ゆったりとしたシートで、シェフのパフォーマンスや会話を楽しめる。
店舗からの返信
アイリン様
ご利用ありがとうございます。
また、数ある鉄板焼 レストランの中から大切な記念日にご利用いただき重ねて御礼申し上げます。
「一人一人が満足できるようなサービス」とのお言葉、大変光栄に思います。スタッフ一同、お客様にご満足いただけるよう心を込めておもてなしをさせていただいておりますので、皆さまに美味しくお食事を楽しんでいただけたこと、とても嬉しく思っております。
今後もより良いサービスをご提供できるよう努めてまいりますので、またのご来店を心よりお待ちしております。
鉄板焼 匠