エレガントに香る空間で
宝石のような極上フレンチを
｢ホテル インターコンチネンタル東京ベイ｣のメインダイニング。シャンデリアが配された店内はため息が出るほどロマンティック。フレッシュ・ヘルシー・ビューティをコンセプトとし、パレットに見立てた色鮮やかな前菜や選べるメイン料理など、芸術性に優れた料理に酔いしれて。
編集部の厳選ポイント
女性の心を打ちぬく芸術的ヘルシーフレンチ
数々の星付きレストランで本場のフランス料理を学んだ実力派シェフによる、モダンヘルシーフレンチ。「彩り豊か」「自然の恵み」「おいしい」をコンセプトに作り上げる料理はまさに女性のハートをとらえて離さない。素材に合わせて1皿ずつソースを変えた、その華やかなプレゼンテーションにも注目を。
貴族の邸宅を訪れたようなエレガント空間
豪奢なシャンデリアなど、ヨーロッパで買い付けた調度品に囲まれた店内は、まるで貴族の邸宅のような、非日常空間。ゆらめくキャンドルが彩るテーブル席をリザーブ。
もてなしに満ちたサービスで素敵な夜を
二人の世界に浸れるソファ席や、ロゼスパークリング&ホールケーキ、サプライズ演出付きのプロポーズプラン…経験豊富なスタッフのサポートが、素敵な夜を約束。
店舗からの返信
なちゃん様
この度はホテルインターコンチネンタル東京ベイ「ラ・プロヴァンス」をご利用頂き誠にありがとうございます。
素晴らしい評価を頂戴することができ、スタッフ一同大変感謝しております。
今後も料理・サービスともにご満足頂けるように精進して参る所存でございます。
変わらぬご愛顧の程、何卒宜しくお願い申し上げます。
高澤