六本木の路地裏で黒毛和牛に魅了される
オトナの肉食堂を発見
六本木駅から歩いて2分、メイン通りから裏手に入ったところで連日にぎわいを見せる「听屋六本木」。A4ランク以上の黒毛和牛を量り売りで食べられるという、ユニークな肉食堂がこちら。普段では味わえない部位や黒毛和牛の奥深い魅力にハマり、肉好きの食欲とココロを満たすエネルギッシュな夜に浸って。
編集部の厳選ポイント
かむほどに味わい深いリッチな黒毛和牛
山形、北海道、茨城などで育った評判の国産牛を、独自ルートで仕入れることで低コスト、高クオリティの1皿が実現する。肉汁がジュワッとあふれ出る自家製ハンバーグ、希少部位の赤身肉を、絶妙な火入れによりうまみを引き出した黒毛和牛ステーキなど、肉食女子ならずとも魅了されること必至。
ヴィンテージ感漂う NYスタイルの肉食堂
色味を押さえたシンプルな内装に調度品をセンスよく配した店内。ブルックリンの街並みに溶け込むカフェのような空気感を大切に、心ゆくまで肉を食せるオトナの食堂がここに。
好きなものを好きなだけ欲張るシアワセ
黒板に記された本日主役の顔ぶれ。量り売りだからその日の食欲でボリュームを調整できる。お店自慢の自家製ハンバーグやステーキは絶品。
