多彩なお酒・美食と出会う
穏やかなバーで心ほどける夜
西新宿のビルにひっそりと隠れる「ブランドゥース」。“ゲストにとって穏やかな場所でありたい”という願いを重ね合わせた店名のごとく、木のぬくもりに満ちた空間は温かくて居心地がいい。バーテンダーが提案するお酒の幅広さはもちろん、専属シェフが作る料理も自慢。さまざまな“発見”とともに自分の時間を楽しんで。
レストランの編集部厳選ポイント
バーテンダーがあなたのための一杯を提案
例えばシェリー独特の香りとフランボワーズの甘酸っぱさ、ジンジャーエールの清涼感が調和した「フィノシェリーとフランボワーズのカクテル」は、最初の1杯やちょっと休憩したいとき、お酒が得意でない人にもぴったり。ジンジャーエールの甘口・辛口の組合せで味わいが変化、その日の気分で楽しめる。
女性ひとりでも気軽に利用できるカウンター
足を踏み入れればアットホームな雰囲気で、いつまでも居たくなってしまう。中でも温かみのあるカウンターは特等席。バーテンダーと会話を交わしながらお好みの1杯を見つけて。
お酒と料理の両方を楽しむバー＆キッチン
200種以上のモルトウイスキー、グラスがおしゃれなプレミアムビール「ガージェリー・エステラ」、希少な薬草酒などお酒はもちろん、専属シェフが作る料理も自慢。スペイン風もつ煮やアレンテージョなどが楽しめる。
