日常に寄り添うくつろぎBARで
紅茶やフルーツが香るカクテルを
池袋駅西口すぐ、マルイ裏手の路地に佇む「the BAR ACE」。本物の木材に囲まれた落ち着きある空間が、ヨーロッパのホテルBARを彷彿とさせる。紅茶を使ったカクテルや季節のフルーツカクテル、樽出しウィスキーなど、マスターのこだわりが詰まったお酒をじっくりと堪能して。
編集部の厳選ポイント
迷ったときの1杯「紅茶のカクテル」
お酒が苦手でも飲みやすい「紅茶のカクテル」。海外で流行しているのを見て始めたところ今では人気の1杯に。作り方は少し複雑で、常温のウォッカやジン、カルバドス(リンゴが原料の蒸留酒)に浸して紅茶成分を抽出。時期によって2・3種類の紅茶が用意され、香りや味の違いを比べてみるのも楽しい。
ヨーロピアンなホテルBARをイメージ
「本物」の空間にこだわり、内装の木材もすべて本物を使用。年月を重ねるごとに味わいが生まれ、時を刻んでいく。カウンターの頭上ではマスター自慢のシャンデリアが優しく点る。
気軽に日常使いできる癒しのBAR
池袋駅から徒歩すぐ、マルイの裏手という分かりやすい立地で、仕事帰りや休日の遊び帰りなど日常の中で気軽に利用できる。大切な人と訪れたり、ひとりでふらりと立ち寄ったり、思いのままの時間を過ごして。
