五感を刺激する現代的空間で味わう
至高のステーキ＆ワイン
六本木一丁目駅直結、アークヒルズサウスタワーにある「ルビージャックス」。全面ガラス張りの美空間でいただくのは、上質なブラックアンガスビーフを使って丁寧に仕上げる極厚ステーキなど、上質な食材の魅力を最大限に表現した料理の数々。好みのドリンクをセレクトしたら、絶品肉とお酒の素敵なマリアージュを。
レストランの編集部厳選ポイント
上質の素材と技術が結実した絶品グリル肉
キッチン横に鎮座するミートロッカーには、世界中から選りすぐった特選牛やドライエイジングビーフが並び、静かに出番を待っている。オープンスタイルのキッチンでは、熟練のシェフが大胆かつ繊細な手さばきで肉を調理し、至高の逸品へと仕上げてくれる。自然と五感が刺激され、気持ちも高まりそう。
プレミアム・シーフードプラッターを味わう
正統派ステーキハウスは、前菜やサイドメニューにもこだわりが。中でも、新鮮なシーフードを贅沢にいただけるプレミアム・シーフードプラッターは絶品なので、是非食べてみて。
巧妙にデザインされたさりげない上質空間
オフィスエリアの中でもひときわ目を引くスタイリッシュな空間は海外ゲストも多く、非常に良い雰囲気。テラス席からは緑地化された空間を眺めることもでき、まさに都会のオアシス。
