日本酒とともに旬の美味を楽しむ
カウンター割烹×魚料理専門店
神田駅より徒歩2分、にぎやかな路地にひっそりと佇む「室町 三谷屋」。産地直送にこだわった魚料理専門店で、さまざまな調理法にて昇華させた旬の魚介が楽しめる。職人を目の前にしたカウンター席ではライブ感とともに、プライベートに配慮した個室では皆でテーブルを囲みながら、自慢の魚料理をじっくりと堪能して。
編集部の厳選ポイント
産地直送にこだわった鮮度抜群の魚料理
使用する食材にとことんこだわった魚料理専門店。北海道から九州までの全国各地で水揚げされたものが、市場を介さずそのまま空輸で届くため、“うまい時間帯”を逃すことなく提供できる。希少な魚介類や熟成した刺身など、今ここでしか出会えない味をお楽しみに。
カウンターまたは個室で楽しむ大人の隠れ家
木のぬくもりに満ちた和情緒あふれる空間に、ライブ感とともに楽しむカウンターと、プライベート感覚で過ごせる個室を用意。落ち着いた雰囲気の中、大人の休息時間を満喫して。
四季折々の料理に寄り添う日本酒
和食といえば、日本酒と少しずつ交互に楽しむのが醍醐味のひとつ。四季折々の料理に合わせて日本酒も厳選し、常時15種程度の銘柄を取り揃えている。
