銀座の和情緒あふれる隠れ家で
博多料理×地酒が織りなすマリアージュ
銀座コリドー街の地下に隠れた「はかた地どり福栄組合 銀座」。和の趣を散りばめたモダンな空間で、博多料理を中心とした和食が楽しめる。“はかた地どり”や明太子をはじめ、厳選した食材で彩られるコースを、焼酎や日本酒などの地酒とともにじっくり堪能して。
レストランからのお知らせ
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【2026年2月13日～3月2日、店舗設備工事の為、休業させて頂きます】
※休業中はすぐ隣の『KICHIRI銀座』にて皆様のお越しをお待ち申し上げております。
レストランの編集部厳選ポイント
和の安らぎを感じる落ち着いた個室空間
和情緒あふれるモダンな空間。すべて半個室または個室となっており、テーブル席や足をのばせる掘りごたつ席が用意されている。おしのび気分で周囲に気兼ねなく、のびのびとくつろいで。
はかた地どりが自慢！福岡の名物料理
福岡県知事公認のブランド鶏肉“はかた地どり”を使用。きめ細かい肉質で歯ごたえがよく、噛むごとにうまみが染み出る味はまさに絶品！ このほか博多料理の数々をぜひご堪能あれ。
焼酎＆日本酒のバラエティ豊かな品揃え
焼酎や日本酒などの地酒が種類豊富で、お酒好きな人も納得のラインナップ。ＯＺでは女性に人気のスパークリングワインと、約30種もの九州焼酎が好きなだけ楽しめる特別プランも用意。
