メニュー例

料理メニュー

■アミューズ

■冷前菜
　コロリスサラダ、サラミ、パテドカンパーナュ、リエット、エスカベッシュ、ムースetc

■温前菜
　サーモン燻製、キッシュ、エスカルゴ、クロケット、プチスープ、ラタトゥイユetc

　※季節やその日の仕入れ状況により異なります
　
■本日のスープ
　玉葱、じゃがいも、南瓜、薩摩芋、栗、トマト、大蒜、蕪、京人参、ビーツ、カリフラワーetc
　コンソメ、ペイザンヌ、浅利、魚介etc
　※季節やその日の仕入れ状況により異なります
　
■本日のお魚料理
　鰤、真鯛、イナダ、鰆、烏賊、虹鱒、鮎、サーモン、海老、赤舌平目、カスべ、鯵、鱈etc

■本日のお肉料理
　国産銘柄豚(梅山豚、六白豚、三元豚、千代幻豚、イベリコ豚etc)、
　国産地鶏(南部鶏、大山鶏、比内地鶏、ホロホロ鶏etc)、鴨(フランス、スペイン)、
　牛肉(国産、和牛)、鹿(国産)、仔羊、うずら、フォアグラ(ハンガリー、フランス)、
　サルシッチャソーセージ、パイ包みetc

　※魚、肉ともに季節やその日の仕入れ状況により異なります

■自家製パン　
　毎日、朝晩焼き上げる皮はさっくっと中はモチっとした人気のパンです

■デザート5-6種類の盛り合わせ　
　ムースやプリン、ブュルレ、ジュレ、アイス、コンポート、フルーツetc
　マカロン、クッキー、パウンドケーキ、チョコetc

■食後のお飲み物
　コーヒーまたは紅茶(アールグレー・ダージリン)

ドリンク

■乾杯ドリンク2杯お選びください
　白ワイン、赤ワイン、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、烏龍茶
※まん延防止等重点措置の期間はソフトドリンクのみの提供

料金

7000円（税・サ込）

利用可能人数

2人～4人

プラン販売期間

通年

支払方法

現地決済（特別プランなど除外あり。注意事項参照）

注意事項

※こちらのプランは現金支払い専用のプランです。ご了承のうえ、ご予約にお進みください
※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です
※季節の仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます