メニュー例

主なメニュー

前菜ブッフェ（一例）*メニュー内容は予告なく変更になる場合がございます。

・シーザーサラダ
・パンツァネラサラダ
・焼きビーツサラダ、ピスタチオ
・ズッキーニとほうれん草のキッシュ
・冷製グリルラタトゥイユ
・レンズ豆サラダ、ヘーゼルナッツ、ハニードレッシング
・グリーンビーンサラダ、ベーコン、ゆで卵
・キヌア、モッツァレラ、クリスピー野菜サラダ
・きゅうりのサラダ、ヨーグルト、ディル
・エビ、カクテルソース
・スモークサーモン、ホースラディッシュ、レモン
・コールドカット＆コンディメント
・タコのサラダ、ポン酢ドレッシング
・ハマチのクルード、ライム、チリ
・オリーブ、ドライトマトとフェタケーキ
・「グジェール」チーズシュー
・ポテトサラダ、マヨネーズ、新鮮なハーブ
・アーティザンチーズボード
・パンとベーカリーコーナー、アソートジャム
・週末のロースト、アソートサイドとソース

ブランチの特選料理
・北海道モッツァレラとグリルしたパプリカのワッフル
グリーンアスパラガス オリーブ 松の実 バジルペスト バルサミコビネガー(V)

・ポーチドエッグ アボカド＆サワーブレッドトースト
ベイクドトマト グリルエリンギ ナッツ サンフラワーシード ロケット ライム (V)

・スモークサーモンエッグベネディクト
ポーチドエッグ レタス 胡瓜 バンズトースト マスタードオランデーズソース

・“パッパルデッレ レモンクリーム“ (V)
フレッシュパッパルデッレパスタ レモン アスパラガス クリーム 熟成パルメザン

・タヴァンブランチスライダー (40 gr.)
ビーフパティ ベーコン チェダーチーズ レタス 玉葱 胡瓜 玉子 BBQソース タルタルソース

・ペッパーステーキ (120 gr.)
ビーフサーロイン 黒胡椒 コニャックソース マッシュポテト

・本日の鮮魚 (100 gr.)
ヴィエルジュソース レモン


スイーツ
・アイスクリーム＆ソルベ
・季節の自家製フレーバー

パティスリー・ブッフェ
パティシエチームによる季節のクリエーション

・アップルタルト・タタン
・メレンゲレモンタルト
・チョコレートムースアソート
・ストロベリーショートケーキ
・ストロベリータルト
・ピスタチオスコーン
・フレッシュフルーツサラダ
・パンナコッタヴェリーヌ
・ダークチョコレートタルト
・抹茶ヴェリーヌ
・アソートソースとクーリー
・キャラメルカスタード
・チョコレートバー、クッキー＆キャラメルポップコーン
・フレッシュ季節のフルーツ

（V）：ベジタリアンメニュー

ドリンク

スパークリングワイン飲み放題

料金

13800円（税・サ込）

制限時間

2時間制（ラストオーダー1時間30分）

利用可能人数

1人～4人

プラン販売期間

通年

支払方法

現地決済（特別プランなど除外あり。注意事項参照）

注意事項

※フリーフローのラストオーダーは90分後でございます
※お席の指定はご遠慮いただいております
※食材入荷状況により、お食事内容が変更となる場合がございます
※ビジネス・接待でのご利用の場合、ゲスト・ホストの内訳をお知らせください
※その他の特典および割引、ポイント付与等、併用は出来かねます（オズモールクーポンは除く）
※ご宿泊のお客様に関しまして、本プランのお支払いをお部屋付けにすることはできません。また、宿泊プランに含まれるホテルクレジットはご利用頂けませんのでご了承ください。レストランでのお支払いをお願い致します

※お席は最大2時間制でのご案内となります(LO 90分)
※14:30にブッフェ台が終了し、15:00クローズとなります。
※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です
※季節の仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます

※お客様が安心して当ホテルのレストランをご利用いただくために、調理からサービスまで、新型コロナウイルス感染症に対応するさまざまな予防的措置を講じております。これらの対策はこれまで行われていた一般的な食品衛生対策に加えて実施されています。