明治時代から受継がれる日本料理の伝統と技術を
都心の玄関「東京」で堪能
八重洲北口から徒歩3分の駅チカ立地。明治32年創業の老舗旅館の系譜を受継いだ接客と、職人の巧みな技術が詰め込まれた繊細な日本料理は、両家の顔合わせやビジネスシーンなどの少し背伸びが必要な日の宴席におすすめ。接客や料理に込められた和を大切にするおもてなしの心が、緊張で強張る気持ちを楽にしてくれるはず。
レストランからのお知らせ
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日頃は、花ごよみ東京をご愛顧いただきまして誠に有難うございます。
誠に勝手ながら、下記の日付は臨時休業、または貸切営業とさせていただきます。
■臨時休業・貸切営業日
・11月24日(日) ディナー休業
・11月30日(土) ディナー休業
・12月1日(日) ディナー休業
・12月8日(日) ディナー休業
・12月12日(木) ディナー貸切営業
・12月15日(日) ディナー休業
・12月21日(土) ディナー休業
・12月22日(日) ディナー休業
・1月4日(土) ディナー休業
・1月5日(日) ディナー休業
・1月31日(金) ディナー貸切営業
ご不明な点がありましたらお気軽にお問い合わせくださいませ。
2024年11月18日
編集部の厳選ポイント
旬の旨みを引き立てた四季を感じる日本料理
毎朝市場から届く採れたての食材や新鮮素材を、職人が趣向を凝らした逸品に仕上げ提供される宴席料理には、100年以上かけて伝承された技術と味が詰まっていて、思わず姿勢を正して味わってしまうかも。老舗ならではのおもてなしは、凛とした立ち居振る舞いの中にも和の心があり、ゆったりくつろげる。
木のぬくもりともてなしの心を感じる店内
木のぬくもりを感じられ趣のある店内は、ゆったりとくつろげる。温かみとモダンな雰囲気を兼ね備えた空間には個室もあるから両家の顔合わせやビジネスシーンにもおすすめ。
顔合わせに相応しい華やかな「お祝い会席」
3種類あるお祝い会席。その全ての会席で、おめでたい席で欠かせない「鯛」を尾頭付きで楽しめる。その他、御祝い事に相応しい料理を、1品1品心を込めて丁寧に作り上げている。当日は着物を着た接客スタッフが精一杯おもてなしをしてくれる。
店舗からの返信
ヒロ様
この度は花ごよみ東京をご利用いただき誠にありがとうございます。
夏季限定の梅酒BARをお楽しみいただけたご様子で大変光栄でございます。
また、当日にもオリジナルカクテルに関してお褒めのお言葉を頂戴し、開発者冥利に尽きる思いでございます。
来年は更にパワーアップした梅酒BARをお楽しみいただけますようスタッフ一同努めて参ります。
お客様のまたのご利用を心よりお待ち申し上げております。
花ごよみ東京 髙野