中国伝統芸能「変面ショー」に感激
なめらか食感が決め手の豆花専門店
横浜中華街でも珍しい“豆花専門店”。なめらかな舌触りの中国版豆乳プリンは、口の中でツルンとほどけていくかのよう。定番のスイーツはもちろん、お食事系の豆花も味わってみて。また店内では中国古典劇も鑑賞でき、中国の伝統に触れながらのディナーが楽しめる。
- 記念日・誕生日
- 飲み会
レストランからのお知らせ
-
変面ショーについて
鑑賞エリアは1階テーブル席のみとなります。時間帯は、12:30～、19:00～の1日2回（毎週火曜はお休み）です。
編集部の厳選ポイント
ツルツルなめらか食感の虜。豆花専門店
横浜中華街でも珍しい「豆花（トウファ）」専門のお店。中国の伝統料理であり、なめらかな食感が特徴の豆乳プリン。普通はスイーツの豆花を思い浮かべるけれど、こちらでは甘いものはもちろん、「蟹みそ豆花」や「海鮮豆花」など、お食事系もラインナップ。ホッと癒される絶品を召し上がれ。
有名ホテルの元料理長が手がける本格派
こちらで腕を振るうのは、有名ホテルで料理長も勤めた凄腕。華やかな見た目と、本格派の味わいに満足間違いなし。コースが豊富なのでさまざまなシーンで活用して。
伝統の技に驚き！中国古典劇を鑑賞
中国伝統芸能のひとつ「変面ショー」を楽しめるのもここならでは。仮面が一瞬で変化し喜怒哀楽を表現する様子に思わずドキドキ。伝統を受け継いだ熟練のパフォーマンスを鑑賞しながらのディナーを。
