浦和ワシントンホテルの最上階で
四季折々の本格会席料理が堪能できる
浦和駅西口から徒歩3分という好アクセスな「浦和椿山荘」。開放感溢れるガラス張りの空間で、旬の厳選食材を贅沢に使用した伝統的な日本料理が味わえる。ホテルの12階で浦和の景色を眺めながらの食事はここでしか体験できない。料理の美味しさをさらに引き出す日本酒や焼酎が飲み放題になるプランにも注目して。
編集部の厳選ポイント
地上40mの風景を眺望できる非日常的な空間
開放感あるガラス張りの空間で特別なひと時を過ごして。晴れた日のランチタイムには北関東の山々や富士山、ディナータイムには光が煌めく浦和の夜景を眺められる。訪れる度に表情の変わる風景を楽しみながら料理を堪能できるから、普段の食事をグレードアップさせたい時におすすめ。
椿山荘東京で修業した料理人が考案する料理
厳選された旬食材の旨味を引き出した逸品には日本の四季が表現されている。和のおもてなしと共に堪能できる料理は盛り付けの細部にまで繊細な職人技が散りばめられている。
プライベート感満載の和モダン個室で寛げる
和を基調とした上質な空間が広がる個室は顔合わせや接待、会食にぴったり。2人だけの空間を確保することもできるから、記念日や誕生日などの祝い事でも大活躍すること間違いなし。
