【ペイザージュ】シェフ田中が趣向を凝らした全7品+乾杯シャンパン+メッセージプレート+ミニブーケ(夜景確約)

メニュー例

料理メニュー

※事前予約限定メニューです

※［除外日］11月28日（金）・12月20日（土）～25日（木）・12月31日（水）～2026年1月4日（日）

卓上を彩る小さなスターター

アミューズブーシュ

三陸産ホタテ貝マリネ バニラ風味 アヴォカドと雲丹のハーモニー
カリフラワーとポロ葱のコンディマン 長野県産フィンガーライムのアクセント

しっとりと焼き上げたクエと蕪のロースト
黒豚諫美豚プレミアム生ハムと柚子香るブールブランソース

フランス リムーザン産仔羊“ル・バロネ”鞍下肉のロースト
菊芋のフォンダン フィレ肉と牛蒡のコンフィのクロッカン トリュフ香るマデラ酒ソース

デザート前の小さなお楽しみ

デザートメニューからお好きな一品を
※12月16日（日）～19日（金）は
「ノエルの甘美な調べ いちごとアーモンドのシンフォニー タヒチ種バニラの華やかな香りと繊細な趣 リースに見立てて」をご用意します。

食後のお飲み物

彩り小菓子
※メイン料理は「極上黒毛和牛フィレ肉のロースト 宮崎県産熟成生胡椒のジュ ビーツのピュレと白葱のフォンダン」に変更できます（＋￥4,175）

ドリンク

シャンパンorノンアルコールスパークリング1人1杯付き

その他

■ミニブーケ

利用可能特典

【アニバーサリー特典あり】主役のデザートにメッセージ入れをサービス(通年)

料金

29095円（税・サ込）

利用可能人数

1人～4人

プラン販売期間

2024/09/03～

支払方法

現地決済（特別プランなど除外あり。注意事項参照）

注意事項

※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です
※季節の仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます