完全予約制スローフードサロンで
少人数貸切パーティーやデートを
新橋駅から徒歩3分の駅近にある「sage & fennel」。プランによって4名～店舗貸切OKなどパーティーにも最適。本場フランスで修行を積んだシェフが手掛ける、契約農家から取り寄せた厳選食材の旨味と色彩を活かしたお料理は、身体の中から綺麗を目指す女子におすすめ。ホッと落ち着く空間で安らぎのひとときを過ごしてみて。
レストランからのお知らせ
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◆sage ＆ fennel からのお知らせ
現在貸切営業中心のため、
店舗にお電話でお問い合わせ頂く場合は
下記の時間帯にご連絡頂けますようお願い申し上げます。
【 9：00～15：00 】
編集部の厳選ポイント
産地直送食材でつくる栄養満点スローフード
“食べてキレイになる”料理をベースとした自然に寄り添うメニューの数々。収穫のタイミングやスピードにもこだわった三浦野菜を中心に、食材本来の旨味を活かしたボリューム満点の魚・肉料理が味わえる。お腹いっぱい食べられる幸せを感じながら、身体の中から綺麗を目指すアイデア料理を満喫して。
自然の鮮やかな色彩に心惹かれる話題の料理
契約農家から取り寄せた新鮮な食材の鮮やかな色彩を活かした繊細な盛り付けも魅力。メディアやSNSでも話題のフォトジェニックな品々に、友人との会話も盛り上がること間違いなし。
洗練されたこだわり空間でオトナなひととき
新橋・銀座駅近くの賑やかなコリドー街にありながら、都会の喧騒を忘れさせてくれるナチュラル空間。落ち着いた色合いで統一された店内は、心地良い安らぎの時間を約束してくれる。
