クラフト感あふれる隠れ家BARで
個性派カクテル＆手作りイタリアン
東京駅から徒歩3分の場所にある「カクテルワークス東京」。木材や革を取り入れたアンティーク調の空間は“カクテルの作業場”がコンセプト。季節のフルーツ＆ハーブを使ったミクソロジーカクテルをはじめ、クラフトジンやモルトウィスキーなどの個性豊かなお酒が、イタリアンベースの手作り料理とともに楽しめる。
レストランからのお知らせ
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この度はカクテルワークス東京をご利用いただきまして誠にありがとうございます。
営業時間は下記の通りです。
open 18:00 ~ close 26:00
4月は1日、5日、12日、14日、19日、21日、26日、29日を店休日 とさせていただきます。
お急ぎのお客様、又は団体様でのご利用をご検討のお客様はお電話いただけると幸いです。
※2026年4月1日更新
レストランの編集部厳選ポイント
アンティーク調×クラフト感が同居する空間
日本橋の路地に佇むビルの2階で、ひっそりと居を構える隠れ家的BAR。鉄や銅、革、木材などの素材が引き立つ店内にヨーロッパのアンティーク家具を配し、大人がくつろげる空間を演出。しっとり落ち着いた雰囲気の中、思い思いのひとときを過ごして。
素材と技術が魅せるミクソロジーカクテル
季節のフルーツやハーブを組み合わせ、素材の魅力を最大限に引き出したミクソロジースタイルのカクテル。最先端の技術を使った1杯で新感覚の味が体験できる。
素材重視のフレッシュなイタリアン
旬の食材で作るイタリアンベースの料理。肉厚ジューシーなグリル、パリッと香ばしいピザ、具材たっぷりのパスタなど、丹念な仕込みと熟練した技が光る品々をお楽しみに。
