東京都・広尾/肉料理、ステーキ・グリル料理

口コミ評価
4.13 8

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3000円~3999

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肉料理、ステーキ・グリル料理/RUSTEAKSのイメージ画像
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広尾・恵比寿エリアの隠れ家ステーキハウスで
熟成肉と厳選ワインを堪能

名店「ワカヌイ グリル ダイニング バー 東京」で支配人を務めた加藤氏が独立して開業したモダンチョップハウス。ホワイトを基調とした高級感漂う空間で、肉に精通する加藤氏の確かな目で選び抜かれた極上肉を味わえる。備長炭で丁寧に焼き上げられた熟成肉と世界各国のワインとの上質なマリアージュを存分に楽しんで。

  • 記念日・誕生日

編集部の厳選ポイント

肉料理、ステーキ・グリル料理/RUSTEAKSの厳選ポイント

備長炭で焼き上げる世界の銘柄肉を満喫する

アメリカイリノイ州最上級プライムグレードビーフ、ニュージーランド産シルバーファーン牧草牛、WAKANUIスプリングラムを備長炭で調理する。その焼き上がりは、表面はカリっと香ばしく、中からジュワッと旨味が滴る。肉以外にも仕入れから徹底してこだわる鮮度抜群の本格シーフードメニューも魅力的。

肉料理、ステーキ・グリル料理/RUSTEAKSの厳選ポイント

熟成庫で旨味を凝縮させた厳選肉を味わう

長期熟成によって肉自体が持つ酵素の働きでタンパク質が分解され旨味成分であるアミノ酸が増す。肉質の柔らかさと旨味が頂点に届く絶妙なタイミングで完成した熟成肉を味わって。

肉料理、ステーキ・グリル料理/RUSTEAKSの厳選ポイント

洗練された気品あふれるモダン空間で寛ぐ

白いクロスを基調とした店内で、一流のサービススタッフが1皿ずつ丁寧に説明を聞かせてくれる。目の前に運ばれる熟成肉の背景を知ることで、より美味しさに深みが生まれるはず。

プラン

日付

未定

時間

人数

すべてのディナーのプラン

/全6件

よくある質問

店名 RUSTEAKS(ラステイクス)
TEL

03-6277-1963
※ご予約はインターネットのみで受付しております

住所

東京都渋谷区広尾5-22-3 広尾西川ビルB1F

付近の駅 広尾駅   恵比寿駅  
アクセス 東京メトロ日比谷線「広尾駅」2番出口より徒歩7分、JR埼京線およびJR湘南新宿ラインおよびJR山手線「恵比寿駅」東口徒歩9分
営業時間 [夜]月~金17:30~23:30(21:30LO)、土日祝17:00~23:30(21:30LO)
[昼]11:30~15:00(L.O14:00) ※2018年6月15日より
定休日

無休

サービス料 [夜]パン代として500円(オズモールのコースプランには含まれています)
お電話で個室を指定された場合:お一人様1000円の個室チャージを頂いております
支払方法

■クレジットカード
VISA、MasterCard、AmericanExpress、DinersClub、JCB

キャンセル料金

※キャンセルチャージは、通常料金から前日50%、当日80%、ご連絡のないキャンセルは100%頂戴しております
ただし、クリスマス期間など繁忙期には変更することがございますので、詳細は直接レストランまでご確認ください

※プランごとに個別のキャンセル料金の設定がある場合は、そちらが優先されます。必ずご確認ください

OZのポイント・クーポン・ギフトチケット

利用可

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ギフトチケットの利用方法はこちら

総席数26席
ドレスコード なし
スマートカジュアル
お子様 OK
車椅子 対応不可
応相談(階段がございます)
駐車場 なし
近隣にコインパーキングあり
たばこ 禁煙喫煙不明

※2020年4月1日以降、改正健康増進法が施行されています。正しい情報は施設にご確認ください

ドリンク(ディナー)
※2018年06月07日時点の価格です
  • グラスワイン1100円
  • ボトルワイン5400円~
  • 生ビール950円

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