滋賀の美しき大自然に抱かれ
地産食材をたのしむオーダービュッフェ
芳しい香りに誘われて一歩足を踏み入れた先、店内一面の窓の外に滋賀の雄大な自然が待つ「琵琶湖ホテル」のビュッフェレストラン。セルフオーダーシステムを導入し、お席に着いたままでお好みのメニューを食べたい分だけ気兼ねなく注文できる。
編集部の厳選ポイント
滋賀県産の食材にこだわったメニュー
地元の新鮮な野菜や里山の食材など「地産地消」を意識した素材を中心に作り上げたメニューの数々。湖国・滋賀の恵みがもたらしたメニューの数々を好きなだけ召し上がれ。
湖国の美景と食が共演をなす格別たる空間
昼は目の前に広がる琵琶湖やそびえ立つ比叡山の見事な眺望が、夜は高さ最大40mの魅惑的にライトアップされた「びわこ花噴水」が、おいしいひとときにそっと華を添える。
セルフオーダーシステムと配膳ロボット
セルフオーダーシステムにより、お客様ご自身のスマートフォンをメニュー兼オーダー端末として使用、席に着いたままでお好みのメニューをオーダー。料理の配膳・下膳は配膳ロボットが行うことにより、人的接触の機会を減らし、安心してお食事を。
店舗からの返信
さくら様
この度のご利用誠にありがとうございます。
また、お褒めの言葉を頂戴し幸甚の至りに存じます。
これからも素敵な時間、空間を提供できますよう努めてまいります。
次回のご来店もスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。
琵琶湖ホテル レストラン担当 柚木