くつろぎの和モダン空間で
素材の個性が引き立つフレンチ
シェラトン都ホテル大阪の2Fにあるレストラン「ゆう」。アースカラーを基調とした温かみのある空間で、四季折々のモダンなフレンチが堪能できる。全国各地より厳選した食材の個性を見極め、その魅力を最大限に活かす技がシェフの真骨頂。見た目も美しい料理の数々を、ソムリエが厳選したワインとともにじっくり堪能して。
レストランからのお知らせ
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【食物アレルギーをお持ちのお客様へのご案内】
当ホテルでは、メニューへのアレルギー標記は特定原材料の『小麦・卵・乳・えび・かに・そば・落花生・くるみ』を含む8品目のみを掲載しております。
■事前申告のお願い
食物アレルギーをお持ちのお客様は、ご予約時など、事前にお申し付けいただきますようお願いします。
具体的な食材や程度(出汁や調味料の可否)など、ご来店の際に詳細を記入していただくシートをご準備しております。そちらの内容を確認し、慎重に対応させていただきますので、ご協力をお願いいたします。
※当ホテルでは、特定原材料等28品目以外の食物アレルギーにつきましてはご対応致しかねます。
■当レストランでご提供するお料理について
当レストランでは、すべてのお料理を同一の厨房で調理しております。アレルギー対応の際は細心の注意を払っておりますが、加工や調理過程において、アレルゲン物質が微量に混入する恐れがございます。アレルゲン物質を完全に取り除いたものではないことをご理解いただいた上で、お客様の最終的な判断をお願いいたします。
■アレルギー対応食品の持ち込みについて
お客様ご自身で用意した安全な食品を持ち込み、同一のお席で飲食していただくことも可能です。食品の温め(電子レンジや湯煎での加熱)にも対応いたしますので、ご予約時またはご来店時にお申し付けください。
店舗からの返信
マール様
この度はレストラン&ラウンジ・バーeuをご利用いただき、誠にありがとうございます。
お褒めのお言葉を頂戴し、大変嬉しく存じます。
当日はごゆっくりお過ごしいただけましたようで、私どもも嬉しい限りでございます。
今後もより一層お客様にご満足いただけるよう努めて参ります。
ぜひ、またのご来店を心よりお待ちしております。
シェラトン都ホテル大阪 レストラン&ラウンジ・バーeu 小原 沙枝