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東京都・恵比寿/肉料理、ステーキ・グリル料理

口コミ評価
4.60 96

4000円~4999

3000円~3999

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肉料理、ステーキ・グリル料理/BUTCHER REPUBLIC EBISU CHICAGO PIZZA & BEERのイメージ画像
肉料理、ステーキ・グリル料理/BUTCHER REPUBLIC EBISU CHICAGO PIZZA & BEERのイメージ画像
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肉料理、ステーキ・グリル料理/BUTCHER REPUBLIC EBISU CHICAGO PIZZA & BEERのイメージ画像
肉料理、ステーキ・グリル料理/BUTCHER REPUBLIC EBISU CHICAGO PIZZA & BEERのイメージ画像

本格的窯焼きシカゴピザ×自社輸入&醸造クラフトビールで
充実なひととき

ディープディッシュピザとも言われるシカゴピザを日本初の本格的窯焼きにて楽しめる。さらに、岩手県産の「門崎熟成肉」と希少銘柄豚「東京X」を一頭買いし、ステーキグリルで提供。ベルギー、日本での自社醸造「リオ・ブルーイング・コー」のビールや直輸入のアメリカ・ベルギーのクラフトビールとあわせて堪能して。

  • Go To Eatポイント 使える
  • 飲み会
  • 検温を実施
  • 消毒液を設置
  • 定期的な消毒
  • マスク着用
  • 定期的な換気
  • 席間隔

上記以外の衛生対策

・店舗スタッフの衛生・体調管理

・店舗スタッフの検温を実施

・すべて、または一部のテーブル、隣グループ間に仕切りあり

この情報は2021年09月22日時点の情報です

レストランからのお知らせ

  • 10月25日より通常営業を再開することとなりました。
    [月・火]
    11:30~15:00(L.O14:00)、17:00~23:00(L.O22:30)
    [水~金]
    11:30~15:00(L.O14:00)、17:00~24:00(L.O23:30)
    [土]
    11:30~24:00(L.O23:30)
    [日・祝]
    11:30~23:00(L.O22:30)
    ※日曜営業

編集部の厳選ポイント

肉料理、ステーキ・グリル料理/BUTCHER REPUBLIC EBISU CHICAGO PIZZA & BEERの厳選ポイント

ボリューム満点!日本初の窯焼きシカゴピザ

チーズをたっぷりと具材が詰め込んだボリューム満点のディープディッシュピザ「シカゴピザ」を日本初の本格的窯焼きにて楽しめる。しっかり時間をかけて焼くことで生まれるピザ生地のサクサク&モチモチ感、溢れんばかりのソースと具材にスパイスはやみつきに。

肉料理、ステーキ・グリル料理/BUTCHER REPUBLIC EBISU CHICAGO PIZZA & BEERの厳選ポイント

自社輸入&自社醸造の豊富なクラフトビール

ボリューム満点な食事と一緒に楽しみたいのが、自社輸入&自社醸造の樽生クラフトビール。限定醸造や季節にあわせたラインナップなどこだわりのクラフトビールをご堪能あれ。

肉料理、ステーキ・グリル料理/BUTCHER REPUBLIC EBISU CHICAGO PIZZA & BEERの厳選ポイント

アメリカンでゴージャスなインテリア

アメリカンをイメージしたゴージャスな店内の雰囲気は、ワイワイ楽しみたい会にぴったり。歴史ある現地のビールの世界観を東京らしい洗練されたイメージで表現した空間も魅力。

プラン

日付

未定

時間

人数

すべてのプラン

/全3件

口コミ Pick Up

てんてんさん

20代前半(女)

利用人数
4名
投稿日
2021/11/17
利用目的
女子会
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5
食事やドリンクについて
3000円弱であんなにお洒落な料理をお腹いっぱい食べられるのは最高すぎます!
店の雰囲気やサービスについて
店員さんが気さくで楽しい雰囲気で食事ができます!おすすめです!
一緒に行った相手の反応について
後輩の「ちゃんと女子会をしたい!」というリクエストでお店を探していたのですが喜んでもらえました!

こうーさん

20代前半(男)

利用人数
2名
投稿日
2021/11/08
利用目的
恋人の誕生日
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5
食事やドリンクについて
一つ一つに個性があって飽きることなく美味しくいただくことができました!
店の雰囲気やサービスについて
賑やかなでカップルで来られる方も多く非常に楽しめる空間となっていました。
一緒に行った相手の反応について
誕生日を祝いに来たのですがとても満足と言っており私自身も満足しました。

さん

20代後半(女)

利用人数
2名
投稿日
2021/11/06
利用目的
いつものデート
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5

利用プラン

【販売終了】【記念日に★2時間30分飲み放題】メッセージプレートもOK!石窯シカゴピザや門崎熟成肉と銘柄豚TOKYO Xの石窯ローストなど全7皿

食事やドリンクについて
とても美味しくて、ビールがいろんな種類あったのがとても良かったです。
店の雰囲気やサービスについて
雰囲気はおしゃれでカウンターもおしゃれでデートにぴったりでした。
一緒に行った相手の反応について
ビール好きな人なのでたくさんの種類のビールを飲み放題で飲めて楽しそうでした。

あゆさん

20代前半(女)

利用人数
2名
投稿日
2021/11/14
利用目的
友人・知人との食事
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5
食事やドリンクについて
ピザが売りであると聞いていたのですが、まさにその通りで具沢山のボリューミーでとても満足でした。
店の雰囲気やサービスについて
感染対策のため、携帯で注文をさせて下さったので安心して注文することができました。
一緒に行った相手の反応について
とてもボリューミーであることに驚きました。急遽予約時間を変更させていただいたのですが、気持ちよく対応してくださり助かりました。

あきひろさん

40代前半(男)

利用人数
2名
投稿日
2021/05/02
利用目的
顔合わせ
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5
食事やドリンクについて
お疲れ様で御座いました!お酒の販売が停止になり、とてもざんねんでしてが、料理のオシャレさとボリュームで満足致しました。次回は、お酒が飲める時に参ります!!
店の雰囲気やサービスについて
窓際の席で、周りが気にならず、とても雰囲気良く楽しめました。誠にありがとう御座いました!
一緒に行った相手の反応について
とても良いプランだった様で満足しておりました!シカゴピザは、前から気になっていたと言われ、ピンポイントでした。あとは、お酒があればと言う感じでした。。泣

よくある質問

人気のコースやプランは?
ランチの人気NO.1プランは「【当日予約可★2名様~OK】シカゴピザブランチコース×選べる乾杯ドリンク付き!前菜3種盛りやシカゴクラシックピザなど全3皿」です。

ディナーの人気NO.1プランは「【予約限定★2名様~OK】選べる乾杯ドリンク付き!選べる石窯シカゴピザ&サイドメニューのスタンダードセット全5皿」です。

人気の利用シーンや口コミの評価は?
BUTCHER REPUBLIC EBISU CHICAGO PIZZA & BEERは「いつものデート」の利用シーンが人気です。

OZmallユーザーの口コミ評価は、
総合点:4.60(プラン:4.5、雰囲気:4.4、料理:4.6、コスパ:4.8、サービス:4.7)です。

◆OZユーザー さん 30代後半(女性)の口コミ

【食事やドリンクについて】
サラダのドレッシングがとても美味しく野菜が細かく切ってあったのでとても食べやすかったです。シカゴピザもチーズの味が濃くどれも最高に美味しかったです。海老の乗ったシカゴピザは揚げてある海老だったのですが頭までぺろっと食べられるくらいにカラッと揚がっていました。ウニプリンはウニが苦手だと言っていた家族も美味しいと絶賛してました。

【店の雰囲気やサービスについて】
お店自体が暗すぎず相手の顔やお料理も美味しそうに見えたのでとても良かったです。またアメリカっぽい雰囲気で素敵でした。注文方法がラインでの注文だったので自分のタイミングで頼めるのも良かったです。

口コミをもっと読む場合はこちら
衛生対策で取り組んでいることは?
BUTCHER REPUBLIC EBISU CHICAGO PIZZA & BEERでは、新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、下記の衛生対策に取り組んでいます。

・入店時に検温を実施
入店時に、非接触タイプの体温計でお客様の体温を確認します。

・手指の消毒用アルコールを設置
アルコール消毒液が設置してあります。入店時はもちろんいつでもアルコール消毒を利用できます。

・店内の定期的な消毒
お客様や店舗スタッフの接触箇所(ノブ、キャッシュレス機器など)を定期的に消毒しています。

・店舗スタッフのマスク着用
店舗スタッフはマスクを着用しています。

・常時/定期的な換気
常時、もしくは定期的に外気を取り入れて換気をしています。

・席間隔を空ける
席間隔、席配置を工夫し、ソーシャルディスタンスを確保しています。

営業時間や定休日は?
営業時間は、[昼]11:30~15:00(14:00LO)、土日11:30~17:00(LO) [夜]月・火・日・祝17:00~23:00(22:30LO)、水~土17:00~24:00(23:30LO)
定休日は、無休 ※年末年始、ビルメンテナンス年1回を除くです。
店名 BUTCHER REPUBLIC EBISU CHICAGO PIZZA & BEER(ブッチャー リパブリック エビス シカゴピザ アンド ビア)
TEL

03-6277-0870
※ご予約はインターネットのみで受付しております

住所

東京都渋谷区恵比寿1-11-5 GEMS恵比寿1F

付近の駅 恵比寿駅  
アクセス JR「恵比寿駅」東口より徒歩1分、東京メトロ日比谷線「恵比寿駅」1番出口より徒歩3分
営業時間

[昼]11:30~15:00(14:00LO)、土日11:30~17:00(LO)
[夜]月・火・日・祝17:00~23:00(22:30LO)、水~土17:00~24:00(23:30LO)

※新型コロナウィルスの影響により、営業時間、定休日が記載内容と異なる場合がございます。ご来店の際には事前に施設までご確認ください

定休日

無休 ※年末年始、ビルメンテナンス年1回を除く

サービス料 ※お通し料として1名330円(ディナー席のみ予約時。オズモールのコースプランには含まれています)
支払方法

■クレジットカード
VISA、MasterCard、AmericanExpress、DinersClub、JCB、その他

キャンセル料金

※※コースをご予約されるお客様は、人数・時間を無断で変更された場合キャンセル料を申し受けます。必ず前日までに店舗へご連絡ください。店舗より予約確認のお電話をいたしますので、必ず連絡のつくご連絡先を記載ください。
席のみ予約:キャンセル料なし 人数変更:前日の営業時間終了まで 内容変更:2日前営業時間終了まで 当日人数減少:料理代金のみ(飲み放題分はキャンセル可)
≪団体のご予約におけるルール≫
15名以上の場合 当日キャンセル:全額
20名以上の場合 2週間前よりキャンセル1万円 1週間前の人数確認以降キャンセル:料理代金半額 2日前の最終人数確認以降キャンセル:料理代金全額 前日よりキャンセル:全額

※プランごとに個別のキャンセル料金の設定がある場合は、そちらが優先されます。必ずご確認ください

OZのポイント・クーポン・ギフトチケット

利用可

ポイント・クーポンの利用方法はこちら

ギフトチケットの利用方法はこちら

店舗における衛生対策
※2021年09月22日更新

・入店時に検温

・手指の消毒用アルコール設置

・店舗スタッフの衛生・体調管理

・店内の定期的な消毒

・店舗スタッフのマスク着用

・常時もしくは定期的な換気

・席間隔を空ける

・店舗スタッフの検温を実施

・すべて、または一部のテーブル、隣グループ間に仕切りあり

総席数70席(カウンター席を含む)
ドレスコード なし
お子様 OK
車椅子 対応可
駐車場 なし
たばこ 全席禁煙

※2020年4月1日以降、改正健康増進法が施行されています。正しい情報は施設にご確認ください

アラカルトメニュー(ディナー)
※2021年09月22日時点の価格です
  • シカゴピザ各種1650円~
  • サラダ各種720円~
  • US産ブラックアンガス牛ハラミ(150g)と東京銘柄豚TOKYO X(150g)の石窯ロースト盛り合わせ2640円
  • A4ランク本日の山形牛(100g)と東京銘柄豚TOKYO X(200g)、国産鶏胸肉(200g)の3種石窯ロースト盛り合わせ3960円
  • フライドポテト Regular770円
  • フライドモッツァレラチーズ680円
アラカルトメニュー(ランチ)
※2021年09月22日時点の価格です
  • シカゴチーズリパブリック Sサイズ1870円
  • シカゴチーズリパブリック Mサイズ2530円
  • TOKYO トラディショナル Sサイズ1760円
  • TOKYO トラディショナル Mサイズ2420円
  • チョップドケイジャンチキンサラダ Regular940円
  • パルミジャーノ・シーザーサラダ Regular990円
  • トーキョー・コブサラダ Regular1050円
  • ドイツ産ソーセージ鉄板焼き ザワークラウト添え 〈2種〉1210円
注意事項 ※コースをご予約されるお客様は、人数・時間を無断で変更された場合キャンセル料を申し受けます。必ず前日までに店舗へご連絡ください。店舗より予約確認のお電話をいたしますので、必ず連絡のつくご連絡先を記載ください。
席のみ予約:キャンセル料なし 人数変更:前日の営業時間終了まで 内容変更:2日前営業時間終了まで 当日人数減少:料理代金のみ(飲み放題分はキャンセル可)
≪団体のご予約におけるルール≫
15名以上の場合 当日キャンセル:全額
20名以上の場合 2週間前よりキャンセル1万円 1週間前の人数確認以降キャンセル:料理代金半額 2日前の最終人数確認以降キャンセル:料理代金全額 前日よりキャンセル:全額

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