鹿児島の美食を選りすぐり
技とセンスが光る芸術的フレンチ
「ホテル ザ セレスティン東京芝」1階のメインダイニング「ラ プルーズ東京」。鹿児島県の伝統工芸品・大島紬のデザインを取り入れた空間で、鹿児島の食材にスポットを当てた料理が楽しめる。クラシックなフレンチを原点に現代的な要素を加えた品々は、目を見張るほどに美しく芸術的。季節が織りなす味をぜひお楽しみに。
レストランからのお知らせ
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モーニング 平日 7：00 ～ 10：00 (ラストオーダー 09：30）
土日・祝日 7：00 ～ 11：00 (ラストオーダー 10：30）
ディナー 17：30 ～ 22：00 （最終入店20：00）（ラストオーダー21：00）
金・土・日・祝日 17：30～22：00（最終入店20:00）（L.O.21:00）
一般営業はコース料理のみのご提供となります。
※2025年12月31日（水）・2026年1月1日（木祝）17:30より年末年始特別コースのみ営業いたします。
※2026年1月4日（日）は誠に勝手ながら定休日とさせていただきます。
レストランの編集部厳選ポイント
伝統と革新がクロスオーバーする空間
ホテルが掲げるコンセプトは、伝統と新しさが融合した“クロスオーバー東京”。かつての薩摩藩上屋敷跡地であることから、ここ「ラ プルーズ東京」でも鹿児島県にゆかりあるものを多く取り入れ、店内のデザインも世界三大織物のひとつである鹿児島の伝統工芸品・大島紬をモチーフにしている。
四季折々のコースで鹿児島の魅力を堪能
鹿児島の食材を選りすぐり。和牛の日本一を決める大会で優勝に輝いた鹿児島県産の黒毛和牛、ヘルシーな桜島鶏、鮮度抜群の枕崎ぶえん鰹など、旬を見極めた素材が引き立つ。
クラシカル×モダンな美しいフレンチ
決め手のソースは、素材の味を活かして色鮮やかに。和食器の形や色ともマッチした盛りつけは、思わず感嘆の声がもれるほどの美しさで、独創的なセンスに魅了される。
店舗からの返信
ヤスヤス様
ご利用ありがとうございます。
この度はご利用いただき、また素敵なご感想をお寄せいただきありがとうございます。
ドリンクの選択肢やお料理の味付けにご満足いただけたとのこと、大変嬉しく思います。
店内の雰囲気や窓際のお席の開放感についてもお褒めいただきありがとうございます。ゆったりとした時間をお過ごしいただけたことが何よりです。
いただいたご意見を参考に、誕生日プレートの華やかさもさらに工夫してまいります。
またのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
料飲副支配人