口コミ　フレンチレストラン フルーヴ／ホテルグランヴィア大阪<大阪>

店舗からの返信

り様
この度は数あるレストランのなかから当店をお選びいただき、また心温まる口コミをお寄せいただき誠にありがとうございます。
お料理の見た目や当店の食材への調理法のこだわりなど、お気に召していただけたようで、大変嬉しく拝読いたしました。
また、店内の雰囲気やサービスについてもお褒めのお言葉をいただき、スタッフ一同大きな励みになります。
お連れ様にも「全て美味しい」とお喜びいただけたこと、そして夜景も含めて素敵なお時間をお過ごしいただけたこと、何より嬉しく思っております。

これからもお料理はもちろん、空間やおもてなしまでご満足いただけるよう努めてまいります。
ぜひまたお客様のお越しを、スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。

フレンチレストランフルーヴ　スタッフ一同

店舗からの返信

さっきー様
この度はご結婚記念日という大切な節目に当店をご利用いただき、また温かいお言葉をお寄せいただきまして誠にありがとうございます。

お料理を美味しくお召し上がりいただけたとのこと、特にフォアグラのリゾットをお気に召していただけたと拝読し、大変嬉しく感じております。

また、店内の雰囲気やスタッフの対応、フランベデザートの演出もお楽しみいただけたようで何よりでございます。
目の前で仕上げるライブ感は、当店ならではの魅力のひとつとして皆様からもご好評をいただいております。

さらに、結婚記念日プランの写真やお花にもご満足いただけたとのお言葉を頂戴し、大変光栄に存じます。
微力ながらも、お二人の大切な記念日のお手伝いができましたことを心より嬉しく思っております。

当店は様々なシーンでもご利用いただけるお店でございますので、お客様のまたのご来店をスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。
お客様と再びお会いできる日を楽しみにしております。

フレンチレストランフルーヴ　スタッフ一同

店舗からの返信

みるく様
この度は数あるレストランの中から当店をお選びいただき、また心温まるご感想をお寄せいただき誠にありがとうございます。

お料理の量や見た目についてご満足いただけたとのこと、特にお母様にも心地よくお過ごしいただけたと拝読し、大変嬉しく存じます。
大切なご家族とのお食事のひとときを素敵なものとなるようお力添えができたことは何よりの喜びでございます。

また、店内の空間やお席の配置、サービス面につきましてもお褒めのお言葉を頂戴し、スタッフ一同大きな励みになります。
ご同席の皆様にもお気に召していただき、「また伺いたい」とのお言葉までいただけたこと、心より感謝申し上げます。

これからも皆様に安心してゆったりとお過ごしいただける空間と、お喜びいただけるお料理・サービスをご提供できるよう努めてまいります。
ぜひまたご家族の皆様や大切な方とのひとときを過ごしにお越しくださいませ。
またのご来店を心よりお待ち申し上げております。

フレンチレストランフルーヴ　スタッフ一同

店舗からの返信

キョウリン様
この度は当店にご来店いただき、また心のこもったご感想をお寄せいただき誠にありがとうございます。
お料理やワイン、またサービスについてお褒めのお言葉をいただき、大変嬉しく拝読いたしました。
お誕生日という大切なひとときに当店をお選びいただき、チョコレートプレートもお喜びいただけたとのこと、スタッフ一同とても嬉しく存じます。

一方で、店内の通路にてスタッフ同士の会話が気になられたとのこと、誠に申し訳ございませんでした。
本来であれば、お客様に心地よくお過ごしいただく空間を守るべきところを、ご不快な思いをおかけしてしまいましたことを深くお詫び申し上げます。
いただいたご指摘を真摯に受け止め、スタッフ間のコミュニケーションの在り方や配慮について、改めて指導・改善してまいります。

これからもよりご満足いただけるお店づくりに努めてまいりますので、ぜひまた特別な日や大切なお時間にご利用いただけますと幸いでございます。
またのご来店をスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。

フレンチレストランフルーヴ　スタッフ一同

店舗からの返信

おっとっと様
この度は当店にご来店いただき、また嬉しいご感想をお寄せいただき誠にありがとうございます。

シャンパンサービスやドリンクのご提供、お料理にご満足いただけたと拝読し、大変光栄に存じます。
また、スタッフのサービスについて「すごい」とのお言葉を頂戴し、スタッフ一同、とても励みに感じております。

個室でゆったりとお過ごしいただき、大切な方にもお喜びいただけたご様子をお伺いし、私どもも嬉しい気持ちでいっぱいでございます。
お客様の特別なお時間のお手伝いができましたことも嬉しく存じます。

これからもご期待に添えるよう、より一層心を込めたおもてなしに努めてまいります。
ぜひまたのご来店をスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。

フレンチレストランフルーヴ　スタッフ一同

店舗からの返信

メーミン様

この度はフレンチレストラン「フルーヴ」にお越しいただきありがとうございます。
また数あるレストランの中から当店をお選びいただき誠にありがとうございます。

しかしながら、クリスマスという大切な機会に当レストランをご利用いただいたにも関わらず、ご期待に添える一皿をご提供できなかったこととなり誠に申し訳ございません。
「美味しい」と感じていただける印象的な一品をお届けできなかった点は、真摯に受け止め、今後のメニュー改善の課題とさせていただきます。
なお、通常期には季節食材を活かしたシェフおすすめのコースや、料理に合わせたペアリングワインなど、より料理そのものを楽しんでいただける内容もご用意しております。

また、お席の間隔や店内の雰囲気につきましても、クリスマスという特別な日ならではの混雑により、十分なゆとりを感じていただけなかったこと、心苦しく存じます。
今後の課題として、通常期のみならずクリスマスという特別な日でも比較的落ち着いた空間で、ゆったりとお食事と会話をお楽しみいただけるよう改善に努めてまいります。
ぜひ通常営業の際にもお越しいただき、当レストランの雰囲気や料理をご体験いただけましたら幸いでございます。
いただいたご意見を真摯に受け止め、特別な日にも、日常のお食事にもご満足いただけるレストランを目指してまいります。

ご機会がございましたら是非とも次回もご来館賜りますよう、伏してお願い申し上げます。
お客様のまたのご来店を、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

柳木　健