兵庫県・みなと元町/肉料理、鉄板焼き

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肉料理、鉄板焼き/鉄板焼「さざんか」/ホテルオークラ神戸のイメージ画像
肉料理、鉄板焼き/鉄板焼「さざんか」/ホテルオークラ神戸のイメージ画像
肉料理、鉄板焼き/鉄板焼「さざんか」/ホテルオークラ神戸のイメージ画像

海風そよぐ神戸の老舗ホテルで
一流技が魅せる鉄板焼きの真髄

選び抜いた素材でゲストを魅了する「ホテルオークラ神戸」の鉄板焼き店。熟練の焼き手が芳しい香りと快音を巧みに操りながら絶妙な加減で仕上げ、最後におもてなしという最高の隠し味をそっと添えれば、自然と笑顔を誘う逸品の出来上がり。目で耳で肌で楽しみ、そして舌で味わう鉄板焼きの真髄を体感して。

レストランからのお知らせ

  • [臨時休業のお知らせ]
    平素よりホテルオークラ神戸のレストランをご利用賜り、誠にありがとうございます。
    新型コロナウイルス感染拡大に伴い、4月9日(木)より当面の期間、営業を休止いたします。

    営業再開につきましては公式ホームページにて公開いたします。

    お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

編集部の厳選ポイント

肉料理、鉄板焼き/鉄板焼「さざんか」/ホテルオークラ神戸の厳選ポイント

希少「神戸ビーフ」の心掴む確かな美味

主に取り扱う肉は、丹波牛の中でも諸条件を満たす牛のみが称号を得ることのできる「神戸ビーフ」。認定された証「のじぎく判」が、黒毛和牛最高峰ブランドの威厳を物語る。その肉質は決して期待を裏切ることはなく、赤身と脂の旨味が絶妙に溶け合い、繊細で柔らかい舌ざわりが一瞬にして心を鷲掴みに。

肉料理、鉄板焼き/鉄板焼「さざんか」/ホテルオークラ神戸の厳選ポイント

悠々たる時の流れをまとう和テイストの空間

柔らかい色味を基調とした中に観葉植物の緑をアクセントに置いた店内。設えたインテリアが調和して、ゆったりとした時の流れと和の趣、心安らぐ雰囲気を演出している。

肉料理、鉄板焼き/鉄板焼「さざんか」/ホテルオークラ神戸の厳選ポイント

目を奪われる華麗な鉄板パフォーマンス

鏡のように磨き込まれた鉄板は、言わば焼き手のための舞台。その上で繰り広げられるシェフの機敏な手さばきやダイナミックなパフォーマンスには、思わず見惚れてしまう。

プラン

日付

未定

時間

人数

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よくある質問

OZmallだけで予約できるお得なプランはある?
プラン名に「OZ限定」と記載してあるプランや「OZ限定」アイコンマークが付いているプランはOZmallだけで予約できるお得なプランです。ぜひチェックしてください。
営業時間や定休日は?
営業日は、[夜]17:30~21:30(21:00LO) [昼]11:30~14:30(LO)。定休日は、無休です。
店名 鉄板焼「さざんか」/ホテルオークラ神戸
TEL

078-333-3528
※ご予約はインターネットのみで受付しております

住所

兵庫県神戸市中央区波止場町2-1 ホテルオークラ神戸1F

付近の駅 みなと元町駅   元町駅  
アクセス JR・阪神「元町駅」より徒歩10分 ※JR三ノ宮駅前南・バスターミナルより無料シャトルバス毎日運行
営業時間 [夜]17:30~21:30(21:00LO)
[昼]11:30~14:30(LO)
定休日

無休

サービス料 [夜]10%[昼]10%
支払方法

■クレジットカード
VISA、MasterCard、AmericanExpress、DinersClub、JCB、その他

キャンセル料金

※キャンセルチャージは、通常料金から前日50%、当日80%、ご連絡のないキャンセルは100%頂戴しております
ただし、クリスマス期間など繁忙期には変更することがございますので、詳細は直接レストランまでご確認ください

※プランごとに個別のキャンセル料金の設定がある場合は、そちらが優先されます。必ずご確認ください

OZのポイント・クーポン・ギフトチケット

利用可

ポイント・クーポンの利用方法はこちら

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総席数40席
ドレスコード なし
お子様 OK
車椅子 対応可
駐車場 あり
たばこ 全席禁煙
※ホテル内に喫煙スペースあり

※2020年4月1日以降、改正健康増進法が施行されています。正しい情報は施設にご確認ください

アラカルトメニュー(ディナー)
※2017年11月25日時点の価格です
  • 9,720円
  • 紫陽花16,200円
  • 21,600円
  • 山茶花27,000円
アラカルトメニュー(ランチ)
※2017年11月25日時点の価格です
  • 3,780円
  • Monthly4,104円
  • 5,400円
  • 7,236円
ドリンク(ディナー)
※2017年11月25日時点の価格です
  • グラスワイン1,944円
  • ボトルワイン10,800円
  • 生ビール1,080円
  • ソフトドリンク648円
ドリンク(ランチ)
※2017年11月25日時点の価格です
  • グラスワイン1,944円
  • ボトルワイン10,800円
  • 生ビール1,080円
  • ソフトドリンク648円
注意事項 ※各種割引や特典の併用は不可とさせていただきます
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