ホテル高層階からの絶景ビュー
兵庫の山海の幸の広東料理
ポートアイランドに立つ神戸ポートピアホテルの本館29Fにある、「中国レストラン 聚景園」。窓の外に広がるのは、さえぎるもののない街並みや神戸空港の眺望。シティリゾートホテルの洗練されたインテリアの中、兵庫の豊かな山海の幸を生かした本格的な広東料理を味わう、贅沢なひとときに浸って。
編集部の厳選ポイント
伝統と柔軟な発想が織りなす広東料理
中国料理本来の伝統を守り、本場の味を大切にしながらも柔軟な発想で新たな試みを取り入れた広東料理が楽しめる。四季折々の旬食材を取り入れ、丁寧な調理で広東料理ならではの優しい味わいに仕上げられた一皿ひと皿は、ひと口でファンになることうけあい。
神戸の街並みが広がる美しい眺望が楽しめる
本館29Fのワンフロアに設えられた広々とした空間。大きな窓からは神戸のベイエリアと空港、街並み、遠く六甲山系まで見通す抜群の眺望が広がり、贅沢な食事の気分を盛り上げてくれる。
点心師が手作りで生むアツアツの飲茶も名物
蒸し餃子や焼売など点心師がひとつひとつ心を込めて手作りする飲茶メニューも名物のひとつ。彩り豊かな一品一品はアツアツの状態で提供され、ほおばれば思わず笑顔こぼれるおいしさ。
