年間ベスト

東京都・御茶ノ水/焼肉

熟成和牛焼肉 エイジング・ビーフ ワテラス 神田秋葉原店

口コミ評価
4.57 616

5000円~5999

3000円~3999

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焼肉/熟成和牛焼肉 エイジング・ビーフ ワテラス 神田秋葉原店のイメージ画像
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とろける熟成“霜降り和牛”×洗練のダイニング
感動のエイジング焼肉

新御茶ノ水駅近くの複合施設「ワテラスアネックス」内に店を開く、熟成肉専門店「熟成和牛焼肉 エイジング・ビーフ ワテラス」。和牛のスペシャリストが厳選&一頭買いした黒毛和牛を骨付きの大きな部位のまま、30日程度じっくりドライエイジング。うまみが倍増した熟成“和牛”を好みの焼き加減で味わう究極の焼肉を。

  • 記念日・誕生日
  • 女子会
  • 飲み会

編集部の厳選ポイント

焼肉/熟成和牛焼肉 エイジング・ビーフ ワテラス 神田秋葉原店の厳選ポイント

そのままでもおいしい黒毛和牛を贅沢に熟成

和牛のスペシャリストが厳選した黒毛和牛を芝浦市場で一頭買い。そのまま食べても十分においしい肉を、骨付きのままこだわりのドライエイジング製法で熟成。酵素によりタンパク質が分解され、うまみ成分が凝縮した和牛熟成肉の悶絶級の美味をぜひ体験して。

焼肉/熟成和牛焼肉 エイジング・ビーフ ワテラス 神田秋葉原店の厳選ポイント

デートにも使えるおしゃれな焼肉ダイニング

シルバーのモダンなインテリアに深紅のシートが映える、ホテルラウンジのような洗練のダイニング。すべての席のテーブル中央に本格的な無煙ロースターが設置され、においや煙が気にならないのもうれしい。

焼肉/熟成和牛焼肉 エイジング・ビーフ ワテラス 神田秋葉原店の厳選ポイント

自家製生ハムに〆のごはんも熟成和牛尽くし

2週間かけて仕込む香り豊かな自家製生ハムに、〆のごはんにのったフワフワのコンビーフまで熟成和牛という贅沢。一頭買いだからこそかなう、部位ごとに味わいも多彩な熟成和牛のフルコースを堪能して。

年間
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店名 熟成和牛焼肉 エイジング・ビーフ ワテラス 神田秋葉原店
TEL

03-6206-4501
※ご予約はインターネットのみで受付しております

住所

東京都千代田区神田淡路町2-105 ワテラスアネックス2階

付近の駅 御茶ノ水駅   新御茶ノ水駅   淡路町駅  
アクセス 東京メトロ千代田線「新御茶ノ水駅」B1出口より徒歩2分、 東京メトロ丸ノ内線「淡路町駅」より徒歩2分、都営新宿線「小川町駅」より徒歩2分、JR御茶ノ水駅より徒歩3分。東京メトロ新御茶ノ水駅B1出口を出て、右手の横断歩道(ソラシティ方面)を渡り、右に進む。すぐの路地を左折。そのまま直進すると正面に現れる「ワテラスアネックス」に入り、2階にある店舗へ。
営業時間 [昼]月~金11:30~15:00(14:00LO)
[夜]月~金17:00~23:30(22:30LO) 
 ※土日祝11:30~22:00(21:00LO)、ランチ~15:00(14:00LO)
定休日

無休

サービス料 なし
利用可能カード VISA、MasterCard、AmericanExpress、JCB、DinersClub 、その他
キャンセル料金

※通常料金から前日 50  %、当日 80  %、ご連絡のないキャンセルは 100  %

※プランごとに個別のキャンセル料金の設定がある場合は、そちらが優先されます。必ずご確認ください

OZのポイント・クーポン・ギフトチケット

利用可

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総席数84席
ドレスコード なし
お子様 OK
※お子様チェア、食器類のご用意あります
車椅子 対応可
※店内に段差あり
駐車場 あり
※施設に駐車場55台あり。30分に付き300円。優待割引等はありません。
たばこ 分煙
アラカルトメニュー(ディナー)
  • 最高級熟成和牛5種盛り合わせ(2人前)5378円
  • エイジングおすすめ希少部位盛り合わせ(2人前)4082円
  • 熟成タンと上タンの食べ比べ3013円
  • サーロインのすき焼き風~濃厚な伊達たまごで~1858円
  • ユッケ風コールドステーキ1501円
アラカルトメニュー(ランチ)
  • 最高級熟成和牛5種盛り合わせ(2人前)4860円
  • エイジングおすすめ希少部位盛り合わせ(2人前)3564円
  • 熟成タンと上タンの食べ比べ2689円
  • サーロインのすき焼き風~濃厚な伊達たまごで~2473円
  • ユッケ風コールドステーキ1393円
ドリンク(ディナー)
  • グラスワイン692円
  • ボトルワイン3456円
  • 生ビール702円
  • ソフトドリンク432円
  • サワー、酎ハイ486円
  • ハイボール540円
  • カクテル、果実酒626円
ドリンク(ランチ)
  • グラスワイン692円
  • ボトルワイン3456円
  • 生ビール702円
  • ソフトドリンク432円
  • サワー、酎ハイ486円
  • ハイボール540円
  • カクテル、果実酒626円
注意事項 ※土日祝は11:30~22:00(L.O.21:00)の通し営業。休日のランチタイムは平日と同じ時間帯になります。

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