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肉料理、焼肉/熟成和牛焼肉 エイジング・ビーフ ワテラス 神田秋葉原店のイメージ画像
肉料理、焼肉/熟成和牛焼肉 エイジング・ビーフ ワテラス 神田秋葉原店のイメージ画像
肉料理、焼肉/熟成和牛焼肉 エイジング・ビーフ ワテラス 神田秋葉原店のイメージ画像

とろける熟成“霜降り和牛”×洗練のダイニング
感動のエイジング焼肉

新御茶ノ水駅近くの複合施設「ワテラスアネックス」内に店を開く、熟成肉専門店「熟成和牛焼肉 エイジング・ビーフ ワテラス」。和牛のスペシャリストが厳選&一頭買いした黒毛和牛を骨付きの大きな部位のまま、30日程度じっくりドライエイジング。うまみが倍増した熟成“和牛”を好みの焼き加減で味わう究極の焼肉を。

  • 検温を実施
  • 消毒液を設置
  • 定期的な消毒
  • マスク着用
  • 定期的な換気

上記以外の衛生対策

・店舗スタッフの衛生・体調管理

・店舗スタッフの検温を実施

編集部の厳選ポイント

肉料理、焼肉/熟成和牛焼肉 エイジング・ビーフ ワテラス 神田秋葉原店の厳選ポイント

そのままでもおいしい黒毛和牛を贅沢に熟成

和牛のスペシャリストが厳選した黒毛和牛を芝浦市場で一頭買い。そのまま食べても十分においしい肉を、骨付きのままこだわりのドライエイジング製法で熟成。酵素によりタンパク質が分解され、うまみ成分が凝縮した和牛熟成肉の悶絶級の美味をぜひ体験して。

肉料理、焼肉/熟成和牛焼肉 エイジング・ビーフ ワテラス 神田秋葉原店の厳選ポイント

デートにも使えるおしゃれな焼肉ダイニング

シルバーのモダンなインテリアに深紅のシートが映える、ホテルラウンジのような洗練のダイニング。すべての席のテーブル中央に本格的な無煙ロースターが設置され、においや煙が気にならないのもうれしい。

肉料理、焼肉/熟成和牛焼肉 エイジング・ビーフ ワテラス 神田秋葉原店の厳選ポイント

自家製生ハムに〆のごはんも熟成和牛尽くし

2週間かけて仕込む香り豊かな自家製生ハムに、〆のごはんにのったフワフワのコンビーフまで熟成和牛という贅沢。一頭買いだからこそかなう、部位ごとに味わいも多彩な熟成和牛のフルコースを堪能して。

プラン

日付

未定

時間

人数

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/全25件

【OZ限定★ランチ】席のみ予約プラン

席のみのご予約

  • OZ限定

口コミ Pick Up

やっくんさん

30代後半(男)

利用人数
4名
投稿日
2022/06/15
利用目的
友人・知人との食事
総合
4.6
プラン
5
雰囲気
4
料理
5
コスパ
4
サービス
5
食事やドリンクについて
食事の量はもう少し欲しいところ。肉は難しいなら締めの冷麺の量をもう少し増やしてもらえたら満足度がより上がると思う。
店の雰囲気やサービスについて
雰囲気はシンプルで明るい。サービスはメニューの解説もしてくれるし、焼くのも少し手伝ってくれるし、客とのコミュニケーションを取ろうとしてるところも評価できるところ。
一緒に行った相手の反応について
一緒に行った友人は、値段と味のバランスは高評価、量は腹6分目で物足りない様子。全体としては、コスパ良しで、もう一回行く価値ありです。

まちさん

50代前半(女)

利用人数
2名
投稿日
2022/06/18
利用目的
家族の誕生日
総合
4.6
プラン
4
雰囲気
5
料理
5
コスパ
4
サービス
5
食事やドリンクについて
コロナ前は会社の同僚と度々訪れていましたが、久しぶりのエイジングビーフでした。変わらずの美味しさでした。〆の冷麺がすごく美味しかったので、もう少し量があったら嬉しいです。コロナがもっと落ち着いて、以前のように気軽に同僚と行けるようになったらいいな。
店の雰囲気やサービスについて
落ち着いた雰囲気で、お店の方も優しく丁寧で、安心出来るお店です
一緒に行った家族の反応について
色々な種類のお肉を美味しく味わえて感激していました。あまり期待していなかった豚肉が美味しいとびっくりしていました。

はみさん

40代後半(女)

利用人数
4名
投稿日
2022/06/06
利用目的
家族の誕生日
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5
食事やドリンクについて
ボリューム、サービス、味全てにおいて大満足です!子供2人も同席しましたが、色々お気遣いいただき、美味しかったー!と喜んでいました。ドリンクの種類も多く、デザートも美味しくて、立地も眺めも最高でした、ありがとうございました!
店の雰囲気やサービスについて
細かく気づいてくださり、嬉しかったです。しつこいこともなく、ほっておかれるでもない、ちょうど良い距離感です!
一緒に行った家族の反応について
味や雰囲気含めて喜んでいました!おじいちゃんから赤ちゃんまで楽しめると思います

富安美佳さん

20代後半(女)

利用人数
4名
投稿日
2022/06/06
利用目的
家族の誕生日
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5
食事やドリンクについて
焼き肉がいろいろな部位が食べれて大満足でした。お酒も美味しかったです。
店の雰囲気やサービスについて
店内は外も風景見れるので解放感があります。誕生日プレゼントありがとうございました。
一緒に行った家族の反応について
二回目でしたが、今回もとてもおいしかったです。また、行きますと言っています。

ジラ さん

20代前半(女)

利用人数
2名
投稿日
2022/06/04
利用目的
恋人の誕生日
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5
食事やドリンクについて
全てとても美味しく頂けた。一緒に行った相手も満足していたのでよかったと思う
店の雰囲気やサービスについて
ケーキもしっかりとしたチョコケーキが出てきてとても良かった。店員さんも感じが良かった
一緒に行った相手の反応について
喜んでくれていたしサプライズも成功したので良かったです!!!

よくある質問

人気のコースやプランは?
OZ限定のおすすめプランは「OZ限定【Bコース★2時間飲み放題付き】アニバーサリーメッセージも!サーロインの焼きすきやカルビ・ロース・ハラミなど全10品」です。

ランチの人気NO.1プランは「【Aコース★記念日ランチ】乾杯ドリンク&アニバーサリーメッセージ付!絶品タンシチューや希少部位など焼肉を堪能する13品」です。

ディナーの人気NO.1プランは「【Aコース★選べる1ドリンク付き】アニバーサリーメッセージでお祝い!北海道産豚カルビや特選部位3種など全13品」です。

誕生日・記念日ディナーにおすすめのプランは「【16:00まで入店限定1000円オフ】乾杯ドリンク付き!黒毛和牛の厳選部位5種やサーロイン焼きすき、冷麺まで充実の全9皿」です。

誕生日・記念日ランチにおすすめのプランは「【Aコース★記念日ランチ】乾杯ドリンク&アニバーサリーメッセージ付!絶品タンシチューや希少部位など焼肉を堪能する13品」です。

人気の利用シーンや口コミの評価は?
熟成和牛焼肉 エイジング・ビーフ ワテラス 神田秋葉原店は「友人・知人の誕生日」の利用シーンが人気です。

OZmallユーザーの口コミ評価は、
総合点:4.52(プラン:4.6、雰囲気:4.5、料理:4.6、コスパ:4.4、サービス:4.5)です。

◆OZユーザー さん 50代後半(女性)の口コミ

【食事やドリンクについて】
お肉が順番に出てきて、それぞれの食べ方やタレについていろいろ説明してくださいました。素晴らしいお肉の数々の後に、さっぱりした冷麺が出てきて、これがまた美味しかったです。

【店の雰囲気やサービスについて】
お肉が大きくて思い切り頬張ってしまい、カーデガンの袖にタレがこぼれてしまったときに、お店の人が、すぐに染み抜きを持ってきてくださいました。

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衛生対策で取り組んでいることは?
熟成和牛焼肉 エイジング・ビーフ ワテラス 神田秋葉原店では、新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、下記の衛生対策に取り組んでいます。

・入店時に検温を実施
入店時に、非接触タイプの体温計でお客様の体温を確認します。

・手指の消毒用アルコールを設置
アルコール消毒液が設置してあります。入店時はもちろんいつでもアルコール消毒を利用できます。

・店内の定期的な消毒
お客様や店舗スタッフの接触箇所(ノブ、キャッシュレス機器など)を定期的に消毒しています。

・店舗スタッフのマスク着用
店舗スタッフはマスクを着用しています。

・常時/定期的な換気
常時、もしくは定期的に外気を取り入れて換気をしています。

営業時間や定休日は?
営業時間は、■月~金 [昼]11:30~15:00(LO14:00) [夜]17:00~23:30(LO22:30) ■土日祝 11:30(ランチLO15:00)~23:00(ディナーLO22:00)
定休日は、無休です。
店名 熟成和牛焼肉 エイジング・ビーフ ワテラス 神田秋葉原店
TEL

03-6206-4501
※ご予約はインターネットのみで受付しております

住所

東京都千代田区神田淡路町2-105 ワテラスアネックス2階

付近の駅 御茶ノ水駅   新御茶ノ水駅   淡路町駅   秋葉原駅  
アクセス 東京メトロ千代田線「新御茶ノ水駅」B1出口より徒歩2分、 東京メトロ丸ノ内線「淡路町駅」より徒歩2分、都営新宿線「小川町駅」より徒歩2分、JR御茶ノ水駅より徒歩3分。東京メトロ新御茶ノ水駅B1出口を出て、右手の横断歩道(ソラシティ方面)を渡り、右に進む。すぐの路地を左折。そのまま直進すると正面に現れる「ワテラスアネックス」に入り、2階にある店舗へ。
営業時間

■月~金
[昼]11:30~15:00(LO14:00)
[夜]17:00~23:30(LO22:30)

■土日祝
11:30(ランチLO15:00)~23:00(ディナーLO22:00)

※新型コロナウィルスの影響により、営業時間、定休日が記載内容と異なる場合がございます。ご来店の際には事前に施設までご確認ください

定休日

無休

サービス料 なし
支払方法

■クレジットカード
VISA、MasterCard、AmericanExpress、DinersClub、JCB、その他

キャンセル料金

※通常料金から前日 50  %、当日 80  %、ご連絡のないキャンセルは 100  %

※プランごとに個別のキャンセル料金の設定がある場合は、そちらが優先されます。必ずご確認ください

OZのポイント・クーポン

利用可

ポイント・クーポンの利用方法はこちら

店舗における衛生対策

・入店時に検温

・手指の消毒用アルコール設置

・店舗スタッフの衛生・体調管理

・店内の定期的な消毒

・店舗スタッフのマスク着用

・常時もしくは定期的な換気

・店舗スタッフの検温を実施

総席数84席
ドレスコード なし
お子様 OK
※お子様チェア、食器類のご用意あります
車椅子 対応可
※店内に段差あり
駐車場 あり
※施設に駐車場55台あり。30分に付き300円。優待割引等はありません。
たばこ 全席禁煙
アラカルトメニュー(ディナー)
※2022年05月10日時点の価格です
  • 最高級熟成和牛5種盛り合わせ(1人前)3069円
  • エイジングおすすめ希少部位盛り合わせ(1人前)2299円
  • 熟成タンと上タンの食べ比べ(各1枚づつ)1419円
  • サーロインのすき焼き風(1枚)1309円
アラカルトメニュー(ランチ)
※2021年03月26日時点の価格です
  • 最高級熟成和牛5種盛り合わせ(2人前)5478円
  • エイジングおすすめ希少部位盛り合わせ(2人前)4158円
  • 熟成タンと上タンの食べ比べ(各1枚)770円
  • サーロインのすき焼き風~濃厚な伊達たまごで~(1枚)1100円
  • ユッケ風コールドステーキ1529円
ドリンク(ディナー)
※2021年03月22日時点の価格です
  • グラスワイン770円
  • ボトルワイン4070円
  • 生ビール715円
  • ソフトドリンク440円
  • サワー、酎ハイ550円
  • ハイボール550円
  • カクテル、果実酒638円
ドリンク(ランチ)
※2021年03月26日時点の価格です
  • グラスワイン770円
  • ボトルワイン4070円
  • 生ビール715円
  • ソフトドリンク440円
  • サワー、酎ハイ550円
  • ハイボール550円
  • カクテル、果実酒638円
熟成和牛焼肉 エイジング・ビーフ ワテラス 神田秋葉原店の系列店

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