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肉料理、焼肉/熟成和牛焼肉 エイジング・ビーフ ワテラス 神田秋葉原店のイメージ画像
肉料理、焼肉/熟成和牛焼肉 エイジング・ビーフ ワテラス 神田秋葉原店のイメージ画像
肉料理、焼肉/熟成和牛焼肉 エイジング・ビーフ ワテラス 神田秋葉原店のイメージ画像

とろける熟成“霜降り和牛”×洗練のダイニング
感動のエイジング焼肉

新御茶ノ水駅近くの複合施設「ワテラスアネックス」内に店を開く、熟成肉専門店「熟成和牛焼肉 エイジング・ビーフ ワテラス」。和牛のスペシャリストが厳選&一頭買いした黒毛和牛を骨付きの大きな部位のまま、30日程度じっくりドライエイジング。うまみが倍増した熟成“和牛”を好みの焼き加減で味わう究極の焼肉を。

  • 検温を実施
  • 消毒液を設置
  • 定期的な消毒
  • マスク着用
  • 定期的な換気

上記以外の衛生対策

・店舗スタッフの衛生・体調管理

・店舗スタッフの検温を実施

編集部の厳選ポイント

肉料理、焼肉/熟成和牛焼肉 エイジング・ビーフ ワテラス 神田秋葉原店の厳選ポイント

そのままでもおいしい黒毛和牛を贅沢に熟成

和牛のスペシャリストが厳選した黒毛和牛を芝浦市場で一頭買い。そのまま食べても十分においしい肉を、骨付きのままこだわりのドライエイジング製法で熟成。酵素によりタンパク質が分解され、うまみ成分が凝縮した和牛熟成肉の悶絶級の美味をぜひ体験して。

肉料理、焼肉/熟成和牛焼肉 エイジング・ビーフ ワテラス 神田秋葉原店の厳選ポイント

デートにも使えるおしゃれな焼肉ダイニング

シルバーのモダンなインテリアに深紅のシートが映える、ホテルラウンジのような洗練のダイニング。すべての席のテーブル中央に本格的な無煙ロースターが設置され、においや煙が気にならないのもうれしい。

肉料理、焼肉/熟成和牛焼肉 エイジング・ビーフ ワテラス 神田秋葉原店の厳選ポイント

自家製生ハムに〆のごはんも熟成和牛尽くし

2週間かけて仕込む香り豊かな自家製生ハムに、〆のごはんにのったフワフワのコンビーフまで熟成和牛という贅沢。一頭買いだからこそかなう、部位ごとに味わいも多彩な熟成和牛のフルコースを堪能して。

プラン

日付

未定

時間

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口コミ Pick Up

フムさん

40代前半(女)

利用人数
2名
投稿日
2022/05/22
利用目的
家族との食事
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5
食事やドリンクについて
ドリンク二杯付きで食後の飲み物はそれと別に出してもらえた。少しずつ、すごく美味しいお肉を食べられて良いです。
店の雰囲気やサービスについて
明るく感じよく接客してもらえました。男性にも女性にも人気のお店のようです。
一緒に行った家族の反応について
量はちょうどよく、肉好きなので喜んでいました。お得にいろいろ楽しめるコースだと思います。

せんちゃんさん

30代前半(男)

利用人数
2名
投稿日
2022/05/21
利用目的
結婚記念日
総合
4.8
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
4
サービス
5
食事やドリンクについて
種類はそこまで多くなかったけど、冷えてて良かったなと感じました。
店の雰囲気やサービスについて
はじめて利用しましたが、店内は清潔感と活気がとても居心地が良かったです。
一緒に行った相手の反応について
入籍祝いで利用したらとても喜んでくれました。最後のお肉は感動してました。

よっしーさん

50代前半(女)

利用人数
2名
投稿日
2022/05/03
利用目的
友人・知人との食事
総合
4.6
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
4
サービス
4
食事やドリンクについて
食前のドリンクは、生ビールでも良くて、かなりお得感があり、また、程よく冷えていて美味だった。食事も、かなり高級感あり、味わって食べれた。しいていえば、冷麺は美味だったが、量がかなり少なめで、2倍の量があれば嬉しかった。
店の雰囲気やサービスについて
窓側の席で、落ち着けた。最後に召し上がってくださいと、言われたサーロインは、店の方がうまく焼いてくださり、かなり美味だった。デザートのメッセージサービス、記念写真を撮ってくださると声がけもくださり、嬉しかったです。苺のデザートの盛り付け、量も割とありかなり満足できました。また、ぜひ、行きたいです。
一緒に行った相手の反応について
私同様、お肉もデザートも、サービスも、とても喜んでもらえました。夜にもぜひ来てみたいと話しました。

てつさん

50代前半(男)

利用人数
2名
投稿日
2022/04/30
利用目的
家族の誕生日
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5
食事やドリンクについて
豊富な種類の部位が楽しめてとても美味しかったです ザブトンがとても美味しかったです
店の雰囲気やサービスについて
とても雰囲気がよく サービスもきめ細やかでした 優雅な時間を過ごせました ありがとうございます
一緒に行った家族の反応について
ホールケーキを出していただき メッセージにとても感動していました。 サプライズは成功でした

富安美佳さん

20代後半(女)

利用人数
2名
投稿日
2022/04/25
利用目的
結婚記念日
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5
食事やドリンクについて
食事もドリンクもとても満足しました。特にサーロインとたまごのマリアージュは最高でした。
店の雰囲気やサービスについて
サービスはとても満足しました。網を変えてくれたり、満足したサービスでした。
一緒に行った相手の反応について
また、行きたいお店だと言っておりました。満足しました。風景もよかったです。

よくある質問

人気のコースやプランは?
OZ限定のおすすめプランは「【OZ限定★ランチ】席のみ予約プラン」です。

ランチの人気NO.1プランは「【Aコース★記念日ランチ】乾杯ドリンク&アニバーサリーメッセージ付!絶品タンシチューや希少部位など焼肉を堪能する13品」です。

ディナーの人気NO.1プランは「【スペシャルコース★選べる1ドリンク付き】アニバーサリーメッセージでお祝い!赤身のウニバターやサーロイン焼きすき等15品」です。

誕生日・記念日ディナーにおすすめのプランは「【Aコース★選べる1ドリンク付き】アニバーサリーメッセージでお祝い!北海道産豚カルビや特選部位3種など全13品」です。

誕生日・記念日ランチにおすすめのプランは「【Aコース★記念日ランチ】乾杯ドリンク&アニバーサリーメッセージ付!絶品タンシチューや希少部位など焼肉を堪能する13品」です。

人気の利用シーンや口コミの評価は?
熟成和牛焼肉 エイジング・ビーフ ワテラス 神田秋葉原店は「友人・知人の誕生日」の利用シーンが人気です。

OZmallユーザーの口コミ評価は、
総合点:4.51(プラン:4.6、雰囲気:4.5、料理:4.6、コスパ:4.4、サービス:4.5)です。

◆OZユーザー さん 40代前半(女性)の口コミ

【食事やドリンクについて】
ドリンク二杯付きで食後の飲み物はそれと別に出してもらえた。少しずつ、すごく美味しいお肉を食べられて良いです。

【店の雰囲気やサービスについて】
明るく感じよく接客してもらえました。男性にも女性にも人気のお店のようです。

口コミをもっと読む場合はこちら
衛生対策で取り組んでいることは?
熟成和牛焼肉 エイジング・ビーフ ワテラス 神田秋葉原店では、新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、下記の衛生対策に取り組んでいます。

・入店時に検温を実施
入店時に、非接触タイプの体温計でお客様の体温を確認します。

・手指の消毒用アルコールを設置
アルコール消毒液が設置してあります。入店時はもちろんいつでもアルコール消毒を利用できます。

・店内の定期的な消毒
お客様や店舗スタッフの接触箇所(ノブ、キャッシュレス機器など)を定期的に消毒しています。

・店舗スタッフのマスク着用
店舗スタッフはマスクを着用しています。

・常時/定期的な換気
常時、もしくは定期的に外気を取り入れて換気をしています。

営業時間や定休日は?
営業時間は、■月~金 [昼]11:30~15:00(LO14:00) [夜]17:00~23:30(LO22:30) ■土日祝 11:30(ランチLO15:00)~23:00(ディナーLO22:00)
定休日は、無休です。
店名 熟成和牛焼肉 エイジング・ビーフ ワテラス 神田秋葉原店
TEL

03-6206-4501
※ご予約はインターネットのみで受付しております

住所

東京都千代田区神田淡路町2-105 ワテラスアネックス2階

付近の駅 御茶ノ水駅   新御茶ノ水駅   淡路町駅   秋葉原駅  
アクセス 東京メトロ千代田線「新御茶ノ水駅」B1出口より徒歩2分、 東京メトロ丸ノ内線「淡路町駅」より徒歩2分、都営新宿線「小川町駅」より徒歩2分、JR御茶ノ水駅より徒歩3分。東京メトロ新御茶ノ水駅B1出口を出て、右手の横断歩道(ソラシティ方面)を渡り、右に進む。すぐの路地を左折。そのまま直進すると正面に現れる「ワテラスアネックス」に入り、2階にある店舗へ。
営業時間

■月~金
[昼]11:30~15:00(LO14:00)
[夜]17:00~23:30(LO22:30)

■土日祝
11:30(ランチLO15:00)~23:00(ディナーLO22:00)

※新型コロナウィルスの影響により、営業時間、定休日が記載内容と異なる場合がございます。ご来店の際には事前に施設までご確認ください

定休日

無休

サービス料 なし
支払方法

■クレジットカード
VISA、MasterCard、AmericanExpress、DinersClub、JCB、その他

キャンセル料金

※通常料金から前日 50  %、当日 80  %、ご連絡のないキャンセルは 100  %

※プランごとに個別のキャンセル料金の設定がある場合は、そちらが優先されます。必ずご確認ください

OZのポイント・クーポン

利用可

ポイント・クーポンの利用方法はこちら

店舗における衛生対策

・入店時に検温

・手指の消毒用アルコール設置

・店舗スタッフの衛生・体調管理

・店内の定期的な消毒

・店舗スタッフのマスク着用

・常時もしくは定期的な換気

・店舗スタッフの検温を実施

総席数84席
ドレスコード なし
お子様 OK
※お子様チェア、食器類のご用意あります
車椅子 対応可
※店内に段差あり
駐車場 あり
※施設に駐車場55台あり。30分に付き300円。優待割引等はありません。
たばこ 全席禁煙
アラカルトメニュー(ディナー)
※2022年05月10日時点の価格です
  • 最高級熟成和牛5種盛り合わせ(1人前)3069円
  • エイジングおすすめ希少部位盛り合わせ(1人前)2299円
  • 熟成タンと上タンの食べ比べ(各1枚づつ)1419円
  • サーロインのすき焼き風(1枚)1309円
アラカルトメニュー(ランチ)
※2021年03月26日時点の価格です
  • 最高級熟成和牛5種盛り合わせ(2人前)5478円
  • エイジングおすすめ希少部位盛り合わせ(2人前)4158円
  • 熟成タンと上タンの食べ比べ(各1枚)770円
  • サーロインのすき焼き風~濃厚な伊達たまごで~(1枚)1100円
  • ユッケ風コールドステーキ1529円
ドリンク(ディナー)
※2021年03月22日時点の価格です
  • グラスワイン770円
  • ボトルワイン4070円
  • 生ビール715円
  • ソフトドリンク440円
  • サワー、酎ハイ550円
  • ハイボール550円
  • カクテル、果実酒638円
ドリンク(ランチ)
※2021年03月26日時点の価格です
  • グラスワイン770円
  • ボトルワイン4070円
  • 生ビール715円
  • ソフトドリンク440円
  • サワー、酎ハイ550円
  • ハイボール550円
  • カクテル、果実酒638円
熟成和牛焼肉 エイジング・ビーフ ワテラス 神田秋葉原店の系列店

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