とろける熟成“霜降り和牛”×洗練のダイニング
感動のエイジング焼肉
新御茶ノ水駅近くの複合施設「ワテラスアネックス」内に店を開く、熟成肉専門店「熟成和牛焼肉 エイジング・ビーフ ワテラス」。和牛のスペシャリストが厳選&一頭買いした黒毛和牛を骨付きの大きな部位のまま、30日程度じっくりドライエイジング。うまみが倍増した熟成“和牛”を好みの焼き加減で味わう究極の焼肉を。
店舗における衛生対策
上記以外の衛生対策
・店舗スタッフの衛生・体調管理
・店舗スタッフの検温を実施