横浜ベイ近くの和モダンな一軒家で 濃厚なうまみのA5和牛熟成肉を
関内駅や桜木町駅からも歩ける裏路地に店を開く一軒家の鉄板ダイニング「円居-MADOy-横浜関内」。スタイリッシュなテーブル席ほか、2階には料亭のような個室も用意された大人の隠れ家で、そのままでもおいしいA5ランク黒毛和牛を贅沢にも熟成させた究極の鉄板コースを。記念日などの大切な夜にもぴったり。
- 記念日・誕生日
レストランからのお知らせ
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当店は、お客様の「安心」と「安全」を第一とし、スタッフ・店内・備品の消毒・アルコール除菌対応、検温等の対象管理を徹底しております。お手数ですが入店時、アルコール除菌及び非接触型体温計による検温のご協力をお願いいたします。
【営業時間変更等のお知らせ】
いつも当店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
当面の間、新型コロナウイルス感染症防止の観点から
「お客様同士の距離の確保」する事を目的に、通常よりお席数を少なくし
事前の御予約のみでの営業とさせて頂いております。
お客様にはご不便をお掛けして大変申し訳ございませんがご理解を賜りますようお願い致します。
また「換気の徹底」や「店内の消毒」「スタッフの健康管理」など
今まで以上に対策を徹底した上で営業いたしております。
◆営業時間：17時～2３時(L.O22時)
また土日祝は予約限定でランチ特別コースをご用意し、12時より営業しております。
こちらも事前御予約制となっておりますが、よろしくお願い申し上げます。
一刻も早い新型コロナウィルスの終息と皆様のご健康を心よりお祈り申し上げます。
編集部の厳選ポイント
柔らかく濃密なうまみ 美味を極めた熟成肉
とろけるような食感と甘い脂でそのまま食べてもおいしい、一頭買いした最高級A5ランク黒毛和牛を贅沢にも40日間熟成。うまみが凝縮した濃密な味わいに、ほどよく柔らかな食感も肉好きには堪らない。またきめ細かなサシのサーロインが選べるコースも用意。
和の癒しと洋の洗練さが重なる和モダン空間
落とした照明に天然木を活かした上質なインテリアを配し、掘りごたつ式の個室など居心地のよさも考えられた和モダン空間。自宅で過ごすようにくつろいで、おいしいものを最高の状態で味わって。
手をかけた一品料理も感激のおいしさ
厚みのある鉄板で外は香ばしく中はジューシーに焼きあげる魚介料理、ズワイガニなどと炊く季節の炊き込み御飯など、丁寧に手作りされた料理も脇役にとどまらないおいしさ。豊富に揃うワインと堪能して。
店舗からの返信
RIKa様
先日は当店をご利用頂きまして誠にありがとうございます。
高評価に加えお褒めの言葉も沢山いただき、重ねてお礼申し上げます。
お連れ様にも喜んで頂けたようでとてもうれしく思います。
さらにご満足いただけますようスタッフ一同精進してまいります、またのご来店を心よりお待ち致しております。
眞野 乃成