1皿に込めた新潟･上越の豊かな恵みを
銀座のモダンな和ダイニングで
上質な時間が流れるシックな空間で、伝統の郷土料理や日本海の豊富な幸を新潟各地の日本酒とともにじっくり味わえる。上越ならではの美味を凝縮した食のもてなしに酔いしれて今宵、至福のくつろぎを。
レストランからのお知らせ
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銀座で日本料理・日本酒を個室で楽しむなら『上越やすだ 銀座二丁目店』｜新潟の地酒と郷土料理を堪能
銀座一丁目駅直結。新潟・上越の郷土料理、全国各地の旬食材を使用した日本料理と、 40種を超える新潟地酒をご提供。 接待・会食・記念日に最適です。
新潟の豊かな自然が育んだ味わいと、心を尽くしたおもてなしをこの機会に是非、当店にてご堪能くださいませ。
銀座一丁目駅直結/昼飲み/卒業・入学・就職祝い/銀座デート/お顔合わせ/歓送迎会/新年会/納涼会/焼酎・ウイスキーも充実/喫煙スペースあり
個室・半個室中心なので、他のお席との接点が少なくご利用頂けます。
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
※土曜日祝日のディナータイムのみお子様連れ可。
ご予約時にお申し付けくださいませ。
上越やすだ銀座店スタッフ一同
レストランの編集部厳選ポイント
上越やすだ自慢の新潟コシヒカリ土鍋飯
新潟より直送のコシヒカリを、佐渡の海洋深層水を使って土鍋で炊き上げる看板メニューがＯＺプランに登場。ふっくらモチモチの食感にうま味と香りを纏った土鍋飯を上越の旬の食材を使用した料理の数々と一緒にご堪能あれ。
木のぬくもり満ちた上質な空間
シックな色合いが象徴的な和モダンが落ち着きをもたらす。接待などの畏まったシーンから女子会まで利用できる。訪れる人を温かくもてなし、心安らぐひとときを。
新潟の厳しい冬がもたらした淡麗の地酒
新潟といえばお酒にも恵まれた地。越後杜氏の熟練技と清らかな水で作られた銘酒を、利き酒師の資格を持つスタッフが厳選して取り揃えている。ＯＺではこれらの地酒をたっぷり楽しめる飲み放題プランも用意。
