六本木名店の系譜を受け継ぐ
表参道ヒルズのローストビーフ専門店
高感度エリアの象徴でもある表参道ヒルズに2016年4月オープンした「37ローストビーフ」。ダークカラーを基調としたスタイリッシュな空間では、低温でじっくり焼き上げ、旨みを最大限まで引き出した絶品ローストビーフが楽しめる。肉感的な料理やワインとともに、色気たっぷりな大人の夜を。
- Go To Eatポイント 使える
- 記念日・誕生日
- 女子会
店舗における衛生対策
消毒液を設置 
定期的な消毒 
マスク着用 
席間隔
上記以外の衛生対策
・店舗スタッフの検温を実施 ※37.5℃以上の場合は出勤停止
・お客様に食事の時以外はマスクの着用を依頼
・お客様用のおしぼりは、使い捨てのものを使用
・料理は個々皿で提供
この情報は2020年06月29日時点の情報です
レストランからのお知らせ
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緊急事態宣言発令を受けて2021年1月8日から当分の間、営業時間を下記とさせて頂いております。
◆ランチ 11:00-17:00
◆ディナー 17:00-20:00(LO19:00)
編集部の厳選ポイント
厳選した赤身肉を極厚スタイルでいただく
旨みがたっぷり詰まった赤身肉を使い、低温でじっくり、丁寧に焼き上げたローストビーフは、柔らかでジューシーな食感と、肉質の良さをダイレクトに感じられる旨みとほのかな甘みが特徴。余分な脂も落ちるため低カロリーで、見た目と裏腹にアッサリいただける。本能のままにかぶりつきたい。
穏やかな昼と大人な夜の二面性を持つ空間
表参道に面したロケーションで、窓の外にはケヤキ並木を眺めることができる。ダークブラウンの床やブラックレザーでまとめられた空間は、夜は一転、妖艶な雰囲気に変わる。
大切な記念日をデザートプレートでお祝い
表参道でローストビーフを食べながら大切な記念日のお祝いを。食後にはデザートプレートとカフェを楽しむことが出来る。
店舗からの返信
ゆきんこ様
この度はご来店頂きまして、誠にありがとうございます。
数あるレストランの中から大切な御会食のお席に弊店をお選び頂きましたこと、併せてお礼申し上げます。
貴重なご感想誠にありがとうございます。
頂戴致しました貴重なご意見を今後の参考に、改善・向上に努めて参ります。
これからもお客様にお喜び頂けるよう、精一杯努力して参ります。
またの機会がございましたらゆきんこ様のご来店心よりお待ち申し上げております。
【37RoastBeef】
支配人