鉄板焼・和食 羽衣／ホテルオークラ東京ベイ<ベイサイド・ステーション>

プラン

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    【京遊膳】季節の食材を使った月替わりの昼会席全7皿

    メニュー詳細

    料理メニュー

    ＜花吹雪の小会席（2026年4月4日～4月29日の土・日・祝日）＞
    ・先付
    　蓬豆腐 湯葉 グリーンピース 山葵 旨出汁
    
    ・お椀
    　若竹玉じめ 蛤 椎茸 木の芽
    
    ・お造り
    　二品盛り合わせ 芽物 山葵
    
    ・焼八寸
    　鰆アボカド焼き 蛍イカ酢味噌掛け 鯛煮凍り 梅肉 海老木の芽寿司 たらの芽白仙揚
    
    ・煮物
    　帆立黄味煮 春大根 筍 蕗 針柚子
    
    ・お食事
    　筍ごはん きざみ芹 赤出汁 香の物
    
    ・水菓子
    　マンゴープリン 苺 メロン ゼリー掛け
    
    ＜風香る頃（2026年5月2日～5月31日の土・日・祝日）＞
    ・先付
    　二見豆腐 豆乳 えんどう豆 サーモン アスパラ 山葵 旨出汁
    
    ・お椀
    　すずき火取り 素麺 椎茸 梅肉 木の芽
    
    ・お造り
    　二品盛り合わせ 芽物 山葵
    
    ・焼八寸
    　鱒木の芽焼 浅利うの花 雲丹クリームカステラ 海老氷室 無花果生ハム巻 天豆
    
    ・煮物
    　桜海老飛竜頭 蕪 管牛蒡 隠元 ふり柚子
    
    ・お食事
    　まぜごはん 牛蒡 うす揚 人参 椎茸 とりひき肉 三つ葉 赤出汁 香の物
    
    ・水菓子
    　抹茶ムース 苺 白玉 粒あん

  • • 超プレミアム席
    • プレミアム席

    メニュー+フォトフレーム入り記念写真(土日祝限定)

    6300円（税・サ込）

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    【旬彩会席】月替わりで季節毎の味を楽しめる全8皿

    メニュー詳細

    料理メニュー

    ＜筍と和牛ステーキの会席（2026年4月3日～4月29日の金・土・日・祝日）＞
    ・前菜
    　蛍イカ酢味噌掛け 蓬豆腐 湯葉 鯛煮凍り 梅肉 合鴨ロース煮 海老木の芽寿司 たらの芽白仙揚
    
    ・お椀
    　鮎女魚オランダ 野菜千草 木の芽
    
    ・お造り
    　三品盛り合わせ 芽物 山葵
    
    ・揚物
    　海老真丈筍香り揚げ 桜葉 こごみ 赤おろし 煎り出汁
    
    ・煮物
    　帆立黄味煮 春大根 筍 蕗 針柚子
    
    ・強肴
    　和牛ステーキ 野菜 おろしポン酢
    
    ・お食事
    　筍ごはん きざみ芹 赤出汁 香の物
    
    ・水菓子
    　マンゴープリン 苺 メロン ゼリー掛け
    
    ＜鱧の天ぷらと和牛ステーキの会席（2026年5月1日～5月31日の金・土・日・祝日）＞
    ・前菜
    　二見豆腐 浅利うの花 雲丹クリームカステラ 無花果生ハム巻 海老氷室 穴子棒寿司 天豆
    
    ・お椀
    　さざえ岩石真丈 冬瓜 椎茸 あやめ独活 木の芽
    
    ・お造り
    　三品盛り合わせ 芽物 山葵 夏みかん
    
    ・揚物
    　鱧天ぷら 大葉 梅肉 ヤングコーン 青唐 赤おろし 煎り出汁
    
    ・煮物
    　桜海老飛竜頭 蕪 管牛蒡 隠元 ふり柚子
    
    ・強肴
    　和牛ステーキ 野菜 おろしポン酢
    
    ・お食事
    　焼明太茶漬 ぶぶあられ 三つ葉 海苔 香の物
    
    ・水菓子
    　抹茶ムース 苺 白玉 粒あん

  • • 超プレミアム席
    • プレミアム席
    • 記念日・誕生日

    メニュー+メッセージプレート＆フォトフレーム入り記念写真(金土日祝)

    11500円（税・サ込）

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    【アニバーサリーコース】国産イセエビや和牛サーロイン等5皿

    メニュー詳細

    料理メニュー

    ・前菜
    　5品盛り合わせ
    
    ・温の物
    　『こだわりの逸品』ふかひれの茶碗蒸し
    
    ・鉄板焼
    　国産イセエビ（ハーフ）アメリカンソース
    　蒸し蝦夷鮑のソテー ブルゴーニュ風
    　焼野菜
    　和牛サーロイン 和風ソース
    
    ・お食事
    　ガーリックライス　赤出汁　香の物
    
    ・デザート
    　フルーツ ゼリー掛け　
    ホールケーキ
    
    ・コーヒーまたは紅茶

  • • 超プレミアム席
    • プレミアム席
    • 記念日・誕生日

    メニュー+乾杯シャンパン+ホールケーキ

    24500円（税・サ込）

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    【鉄板焼】和の前菜7品盛り合わせやイセエビ、和牛など全7皿

    メニュー詳細

    料理メニュー

    【前菜】
    　7品盛り合わせ
    
    【生野菜】
    　和風サラダ
    
    【シーフード】
    　イセエビ(ハーフ)
    
    【焼野菜】
    　盛り合わせ
    
    【ステーキ】
    　和牛サーロイン ガーリックトースト添え
    
    【お食事】
    　ごはん 赤出汁 香の物
    
    【デザート】
    　シャーベット
    
    【コーヒー】
    

  • • 超プレミアム席
    • プレミアム席

    メニューのみ(3/23～)

    20500円（税・サ込）

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