店舗からの返信

MINJU様
この度はご来店、そして素敵なご感想をお寄せいただき誠にありがとうございます。

コースのお料理について、どのお肉も「最高に柔らかくとろけた」と感じていただけたこと、大変嬉しく拝見いたしました。
TKGのパフォーマンスも「面白かった」と楽しんでいただけたことは、何よりの励みです。

また、お肉をスタッフが焼かせていただく点についてもご評価いただきありがとうございます。
部位ごとに最適な焼き加減でお召し上がりいただくことを大切にしておりますので、「最高でした」とのお言葉を頂戴でき大変光栄です。

クリスマスという特別な日に、ご同行の方にもお料理を楽しんでいただけたとのこと、私たちにとっても嬉しい限りです。
これからも大切な記念日や特別なひとときを、安心してお過ごしいただけるお店であり続けられるよう努めてまいります。

ぜひまた季節を変えてお越しくださいませ。
スタッフ一同、心よりお待ちしております。

白間

店舗からの返信

アユ様

この度はご来店いただき、誠にありがとうございました。
お料理やお飲み物をお楽しみいただき、スタッフのおすすめもご満足いただけたとのこと、大変嬉しく拝見いたしました。
また、接客や店内の雰囲気につきましてもお褒めの言葉を頂戴し、心より感謝申し上げます。
ご友人の皆さまにも喜んでいただけたとのこと、何より嬉しい限りです。
今後も特別な時間をお過ごしいただけるよう、より一層努めてまいります。
またのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

白間

店舗からの返信

りんごのおうち様

この度は猛暑の中当亭にご来店いただき、また心温まるお言葉をお寄せくださいまして誠にありがとうございます。

冷麺の喉ごしや味わいをお楽しみいただけたとのこと、大変嬉しく拝読いたしました。
店内の清潔さや備品へのお褒めの言葉も頂戴し、スタッフ一同大変励みとなっております。

ぜひ次回は焼肉セットもお楽しみくださいませ。
A５ランク太田牛をはじめとした和牛の素材本来の旨味をご堪能いただける内容となっております。

今後もお客様に快適でご満足いただけるひとときをお届けできるよう、より一層努めてまいります。
またのご来店を心よりお待ち申し上げております。

白間

店舗からの返信

イザベル 様
この度は当亭をご利用いただき、また貴重なご感想をお寄せくださいまして誠にありがとうございます。

盛岡冷麺のお味や、りんご酢での味の変化をお楽しみいただけたとのこと、大変嬉しく拝読いたしました。
さらに、ウェルカムメッセージや接客対応につきましてもご満足いただけたようで、スタッフ一同何よりの励みとなります。
お一人様でのご利用であっても心地よくお過ごしいただけるよう努めておりますので、その点をご評価いただけたことは大変光栄に存じます。

今後も「コストパフォーマンス以上の体験」をご提供できるよう精進してまいります。
ぜひ次回は大切な方とのお食事にも当亭をお選びいただき、夜のコースや窓際からの景色とともに、特別なひとときをお楽しみいただければ幸いです。

またのご来店を心よりお待ち申し上げております。

白間

店舗からの返信

カーコ様
いつも当亭をご利用いただき、誠にありがとうございます。
コース料理やお飲み物につきまして、細やかなご感想を頂戴し大変嬉しく拝読いたしました。
お肉を一番美味しいタイミングでお召し上がりいただけるようご用意すること、また部位ごとの旨味や食感を様々な食べ方でお楽しみいただくことは、当亭が大切にしているこだわりのひとつでございます。特に後半のたれ焼きや焼酎ベースの山椒スピリッツまでご満足いただけたとのこと、光栄に存じます。

また、個室でのゆったりとしたお時間や、スタッフのご案内にも温かいお言葉を賜り、心より御礼申し上げます。
ご同伴者様にも再度お喜びいただけたことは、私どもにとっても大きな励みでございます。今後もより一層ご満足いただけるよう努めてまいりますので、ぜひまた特別なお時間を過ごしにいらしていただければ幸いです。次回のご来店をスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。

白間