新宿駅近のモダン空間で
厳選素材が活きる創作和食を
新宿駅東口から徒歩すぐの場所にある「銀波」。落ち着きのあるモダンな店内で、趣の異なるいくつもの部屋が共存する。大人のための美空間で味わえるのは、産地直送の新鮮魚介や厳選したブランド肉などを用いた創作和食。素材の魅力を活かした手作りの味を、バラエティ豊かな飲み放題とともに堪能して。
レストランからのお知らせ
- 毎朝仕入れる鮮魚など旬の食材を活かした創作和食料理は、豊富に取り揃えた日本酒や焼酎、ワインとの相性抜群。木の温もり溢れる大人の空間で、気の合う仲間と尽きない会話を楽しんで頂けます。
編集部の厳選ポイント
高級感ただよう大人のための和モダン空間
新宿駅より徒歩すぐというアクセス至便な立地。新宿NOWAビル4階に、ほっと落ち着ける温かな空間が広がる。和とモダンが融合した店内は波模様の照明が印象的なラウンジから個室まで、さまざまな人数に対応できる部屋を用意。デートから女子会、大人数での飲み会まで、幅広いシーンで利用OK。
季節を彩る厳選素材の創作和食
産地直送の新鮮魚介や季節の野菜、選りすぐりのブランド肉など、全国各地より素材を厳選。和食の職人による、旬のものをふんだんに取り入れた創作料理が堪能できる。
種類豊富な60種のドリンクが飲み放題
計60種以上ものドリンクがたっぷり3時間飲み放題。生ビールやワイン、豊富なカクテルに加え、和食を引き立てる焼酎と日本酒もそれぞれ数種ずつ揃う。おいしいお酒を心ゆくまで楽しんで。
