緑に囲まれた恵比寿の隠れ家で
名店のフレンチに舌鼓を
恵比寿駅から徒歩3分、にぎやかな通りから少し入った小路にある隠れ家レストラン「モナリザ 恵比寿店」。こちらでは、国内外の有名レストランでキャリアを積んだ実力派シェフによる、目にも美しい芸術的なフレンチに出会える。美食家もうなる名店で、珠玉のディナータイムを過ごしたい。
編集部の厳選ポイント
旬の食材が織りなす芸術的なフレンチ
オーナーシェフの出身地である宮崎産を中心に、四季折々の食材を厳選して使用。フレンチの伝統を守りながらも、モナリザならではの新しさが吹き込まれた料理は、星付きレストランの実力を感じる本物の味わい。まるで皿に絵を描いたような美しさも加わり、贅沢な料理の数々に思わず微笑みがあふれる。
都会に佇む隠れ家で くつろぎのひとときを
モノトーンを基調とした上質なインテリアでまとめられ、温かみのある雰囲気が漂う隠れ家レストラン。オーナーシェフ自らがデザインした食器も、落ち着いた空間に彩りを添える。
フレンチの名手が紡ぐ 最高のおもてなし
国内外の名店で研鑽を積み、世界的に有名なジョエル・ロブション氏にも従事したオーナーの河野シェフ。一切の妥協を許さずに仕上げられた料理、サービスや雰囲気作りにいたるまで、シェフの心配りが随所に光る。
