上質な黒毛和牛に出会える
スタイリッシュな大人の焼肉レストラン
代官山と恵比寿の両駅からアクセス可能な「代官山焼肉kintan」。モノトーンを基調としたクラシックモダンな空間で、黒毛和牛を主役に迎えた質の高い焼肉が楽しめる。30日間ドライエイジングした名物のタンを筆頭に、人気の赤身肉から普段味わえない希少な部位まで、個性豊かな肉の饗宴を満喫して。
レストランの編集部厳選ポイント
30日間じっくり熟成させたこだわりのタン
厳選した黒毛和牛を30日間ドライエイジングして、うま味が最も凝縮された状態で提供されるスペシャリテ「熟成 金舌」。こちらはkintanに訪れたらぜひ食べてもらいたい逸品。手間暇かけて完成する最上級の味をご堪能あれ。
肉職人が厳選した最高品質の黒毛和牛
肉選びのプロが厳選する黒毛和牛。そのなかでも特に上級とされる、キメ細かな肉質を持つA4ランクの雌牛を中心に仕入れており、いつ訪れても高品質の肉が楽しめる。
カジュアル＆リッチな大人の焼肉レストラン
オシャレな代官山に佇むモノトーンの外観。店内は無機質と温かさが同居するクラシックモダンな内装で、ゆったり落ち着いた雰囲気が魅力。排煙設備にもこだわっており、ニオイへの配慮もうれしい。
店舗からの返信
パパラッチ様
この度は今年初の会合に当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
お料理やお酒、また店内の雰囲気やスタッフのサービスまでご満足いただけたとのお言葉、大変嬉しく拝見いたしました。
ご一緒のお連れ様にもご満足いただけたようで安心しております。
これからも「いつも通り良い」と感じていただけるお店であり続けられるよう努めてまいります。
またのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
マネージャー 吉田