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肉料理、ステーキ・グリル料理/肉バル Co-Lab 銀座(旧:創作ダイニングキッチン 肉バル Co-Lab 銀座)のイメージ画像
肉料理、ステーキ・グリル料理/肉バル Co-Lab 銀座(旧:創作ダイニングキッチン 肉バル Co-Lab 銀座)のイメージ画像
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“肉好き”が集まる銀座の隠れ家
熟成牛やあぐー豚などいろいろな肉を堪能

アットホームな雰囲気で肉好きが満足できる銀座の隠れ家バル。旨みがギュッと詰まった自家熟成牛や、沖縄県に店舗があるからこそ仕入れられるコラーゲンたっぷりのあぐー豚などを、ステーキやグリルなど、おいしさを引き出す調理法で味わってみて。ドリンクも豊富なので、楽しいひとときを約束。

  • 消毒液を設置
  • 定期的な消毒
  • マスク着用
  • 定期的な換気
  • 席間隔

上記以外の衛生対策

・店舗スタッフの衛生・体調管理

・店舗スタッフの検温を実施

・すべて、または一部のテーブル、隣グループ間に仕切りあり

この情報は2021年07月28日時点の情報です

編集部の厳選ポイント

肉料理、ステーキ・グリル料理/肉バル Co-Lab 銀座(旧:創作ダイニングキッチン 肉バル Co-Lab 銀座)の厳選ポイント

熟成牛やあぐー豚など絶品肉を存分に堪能

銀座のビル・地下1階に位置する“お肉好きが集まる場”。自家熟成をさせ旨み成分がたっぷり詰まった究極の「熟成牛」、沖縄に店舗があるからこそ仕入れられるブランド豚「あぐー豚」、ふっくらとした肉質で肉汁がジュワッと広がるブランド鶏「あべどり」など、肉好きを満足させる充実のラインナップ!

肉料理、ステーキ・グリル料理/肉バル Co-Lab 銀座(旧:創作ダイニングキッチン 肉バル Co-Lab 銀座)の厳選ポイント

肉食べ比べプランで肉好きをトリコに

OZ限定の肉バルプランも仲間入り。牛・豚・鶏と3種の肉を違う調理法で楽しめるものや、ローストビーフやステーキなど牛尽くしの盛り合わせと、どちらも肉好きをトリコに。

肉料理、ステーキ・グリル料理/肉バル Co-Lab 銀座(旧:創作ダイニングキッチン 肉バル Co-Lab 銀座)の厳選ポイント

普段使いから大人数での予約まで利用可

アットホームな雰囲気が魅力で、肉好きが盛り上がる楽しい肉バル。カウンターで2人きりの時間を過ごしたり、大人数の貸し切りの飲み会で利用したり使い勝手抜群。テーブル席はパーテーションがあり感染症対策も安心。

プラン

日付

未定

時間

人数

すべてのプラン

/全15件

人気No.1ディナー

飲み会におすすめ!

【日~木曜限定★4500円】3種のスパークリングも2時間飲み放題!あぐー豚のハンバーグのせパスタなどお肉好き必見の全6皿コース

通常5000円→10%OFF4500(税・サ込)

  • OZ限定
  • 飲み放題

口コミ Pick Up

なっぴさん

50代前半(女)

利用人数
2名
投稿日
2022/06/19
利用目的
私の誕生日
総合
4.8
プラン
5
雰囲気
4
料理
5
コスパ
5
サービス
5
食事やドリンクについて
とにかくすべてが美味しいですし、お肉もパスタもちょうど良い量でした。前菜で、クラッカーの上にポテトサラダがのっていましたが、工夫された味付けで食べたことのないおいしさでした。ハンバーグは口コミでも高評価だったので期待していました。やはり絶品でした。お一人で来店されている方もちらほらいましたが、私も1人でもまた来たいと思いました。とにかく、すべてのお料理に手が込んでいて、美味しくて幸せな気持ちになりました。飲み放題も、カクテルが本格的で美味しくて、どんどん飲んでしまいました。誕生日プレートも、花火が飾られており豪華でとても嬉しかったです。
店の雰囲気やサービスについて
お店は少し分かりづらくグルグル探してしまいましたが、隠れ家的な感じで面白かったです。少し灯りが暗くて落ち着く雰囲気でした。スタッフさんから目が行き届くので、呼んだらすぐに気づいてくれるのがよかったです。テーブルに消毒液が設置されていたので、気になったらすぐに使えたので、安心して過ごせます。
その他の感想について
飲み放題プランが他のお店でもありますが、味が薄くされていたりお酒が薄かったりと、ガッカリする事が多かったのですが。このお店は手を抜く事なく、バッチリ美味しいものを提供してくださるので大満足でした。お料理の量も、手を抜く事なく満足できる適量でこのプランはコスパが良いなと思いました。

もっちさん

30代前半(女)

利用人数
1名
投稿日
2022/05/29
利用目的
その他(1人での予約)
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5
食事やドリンクについて
テイクアウトを注文しました。出来立てホヤホヤのとっても美味しいお弁当を準備してくれていました。お腹が柔らかくてよかったです。冷めてもおいしかったです。
店の雰囲気やサービスについて
テイクアウト時間より10分くらい早く着いてしまったのですが、ちょうどお弁当を作成していました。結果出来立てをいただくことができてよかったです。
その他の感想について
今回はテイクアウトを利用しましたが、時間通りに作成していただける信頼できるお店でした。お味も最高でしたので、私自身もぜひまた利用したいと思っています。

ちぃちぃ♪さん

40代前半(女)

利用人数
7名
投稿日
2022/04/12
利用目的
同窓会
総合
4.8
プラン
5
雰囲気
4
料理
5
コスパ
5
サービス
5
食事やドリンクについて
最後のパスタ、めちゃくちゃ美味しかったです!肉尽くしだけど翌日ももたれなかったです。
店の雰囲気やサービスについて
お店は狭いけど、うまく仕切って隣が気にならないように工夫されていました。
参加者の反応について
プレート、喜んでました。写真も撮っていただきありがとうございました。

はちこ397さん

50代後半(女)

利用人数
2名
投稿日
2022/04/09
利用目的
友人・知人との食事
総合
4.6
プラン
5
雰囲気
4
料理
5
コスパ
5
サービス
4
食事やドリンクについて
とにかくボリューミーでどれも美味しい。メインにステーキをチョイスしましたが大正解。肉の味をダイレクトに楽しめるしソースも色々付いているので飽きずに食べられます。リゾットとパスタの2種類を頼みました。リゾットは2人前に分けて出してくれたので良かったです。デザートのピスタチオアイスも絶品。
店の雰囲気やサービスについて
狭いですが落ち着いています。席にカーテンを下ろして仕切ってくれました。各テーブルに消毒もあるので安心です。
一緒に行った相手の反応について
どれも美味しかった。おなかいっぱいで満足と、とても喜んでくれました。

カルメンさん

50代後半(女)

利用人数
2名
投稿日
2022/03/28
利用目的
家族との食事
総合
4.6
プラン
5
雰囲気
3
料理
5
コスパ
5
サービス
5
食事やドリンクについて
乾杯ドリンクの種類が多くありがたい。前菜を始め、牛ロースステーキも肉厚で、美味でした。フォアグラのリゾットも味がよく、デザートのチーズケーキやピスタチオのアイスもいきとどいていて、コスパが高い。
店の雰囲気やサービスについて
お店は、広くはないですが、店員さんのお人柄も良く、アットホームな雰囲気で、またランチしたいです。早めについたのですが、温かく迎えて、いただきました。ボリュームが、凄くて、大丈夫ですか?などとお声がけして、下さったり、とても好きなお店になり、また、利用します。
一緒に行った家族の反応について
料理全般、思っていた以上に美味しく、満足していたようです。前菜のサラミやパスタの上にハンバーグが、のっているのも驚いていました。濃厚なチーズケーキや滅多に味わえないピスタチオのアイスも良かったとのこと。紅茶が、コーヒー色で、珍しいといっていました。

よくある質問

人気のコースやプランは?
OZ限定のおすすめプランは「【日~木曜限定★4500円】3種のスパークリングも2時間飲み放題!あぐー豚のハンバーグのせパスタなどお肉好き必見の全6皿コース」です。

ディナーの人気NO.1プランは「【日~木曜限定★4500円】3種のスパークリングも2時間飲み放題!あぐー豚のハンバーグのせパスタなどお肉好き必見の全6皿コース」です。

ランチの人気NO.1プランは「【OZ限定★5000円】牛ハラミのグリルやあぐー豚のハンバーグも!肉堪能コース6皿×3種スパークリング含む3時間飲み放題ランチ」です。

テイクアウトの人気NO.1プランは「【テイクアウト専用★牛ハラミとフォアグラステーキBox】 やわらか新鮮な赤み肉と濃厚でまろやかなフォアグラを堪能」です。

誕生日・記念日ランチにおすすめのプランは「【プチご褒美ランチ】メッセージプレート付き!季節の前菜盛り合わせやローストビーフorステーキ、食事が選べるランチコース」です。

テイクアウトのおすすめプランは「【テイクアウト専用★フォアグラのリゾット】濃厚でコクと旨味の凝縮されたフォアグラ&シンプルな味付けのリゾットを堪能」です。

人気の利用シーンや口コミの評価は?
肉バル Co-Lab 銀座(旧:創作ダイニングキッチン 肉バル Co-Lab 銀座)は「女子会」の利用シーンが人気です。

OZmallユーザーの口コミ評価は、
総合点:4.10(プラン:4.3、雰囲気:3.7、料理:4.5、コスパ:4.0、サービス:4.0)です。

◆OZユーザー さん 50代前半(女性)の口コミ

【食事やドリンクについて】
とにかくすべてが美味しいですし、お肉もパスタもちょうど良い量でした。前菜で、クラッカーの上にポテトサラダがのっていましたが、工夫された味付けで食べたことのないおいしさでした。ハンバーグは口コミでも高評価だったので期待していました。やはり絶品でした。お一人で来店されている方もちらほらいましたが、私も1人でもまた来たいと思いました。とにかく、すべてのお料理に手が込んでいて、美味しくて幸せな気持ちになりました。飲み放題も、カクテルが本格的で美味しくて、どんどん飲んでしまいました。誕生日プレートも、花火が飾られており豪華でとても嬉しかったです。

【店の雰囲気やサービスについて】
お店は少し分かりづらくグルグル探してしまいましたが、隠れ家的な感じで面白かったです。少し灯りが暗くて落ち着く雰囲気でした。スタッフさんから目が行き届くので、呼んだらすぐに気づいてくれるのがよかったです。テーブルに消毒液が設置されていたので、気になったらすぐに使えたので、安心して過ごせます。

口コミをもっと読む場合はこちら
衛生対策で取り組んでいることは?
肉バル Co-Lab 銀座(旧:創作ダイニングキッチン 肉バル Co-Lab 銀座)では、新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、下記の衛生対策に取り組んでいます。

・手指の消毒用アルコールを設置
アルコール消毒液が設置してあります。入店時はもちろんいつでもアルコール消毒を利用できます。

・店内の定期的な消毒
お客様や店舗スタッフの接触箇所(ノブ、キャッシュレス機器など)を定期的に消毒しています。

・店舗スタッフのマスク着用
店舗スタッフはマスクを着用しています。

・常時/定期的な換気
常時、もしくは定期的に外気を取り入れて換気をしています。

・席間隔を空ける
席間隔、席配置を工夫し、ソーシャルディスタンスを確保しています。

営業時間や定休日は?
営業時間は、[昼]11:30~15:00(14:30LO)、土日祝12:00~15:00(14:30LO) [夜]17:00~24:00(23:30LO)、土日祝~23:30(23:00LO)
定休日は、月曜日※貸切をご希望の場合は営業致します※年末年始は休業となりますです。
店名 肉バル Co-Lab 銀座(旧:創作ダイニングキッチン 肉バル Co-Lab 銀座) (コラボ)
TEL

03-6228-5813
※ご予約はインターネットのみで受付しております

住所

東京都中央区銀座7-7-9 山市ビルB1

付近の駅 新橋駅   銀座駅  
アクセス JR・東京メトロ銀座線・都営浅草線・ゆりかもめ「新橋駅」銀座口より徒歩5分、東京メトロ銀座線・日比谷線・丸ノ内線「銀座駅」A2出口より徒歩6分
営業時間

[昼]11:30~15:00(14:30LO)、土日祝12:00~15:00(14:30LO)
[夜]17:00~24:00(23:30LO)、土日祝~23:30(23:00LO)

※新型コロナウィルスの影響により、営業時間、定休日が記載内容と異なる場合がございます。ご来店の際には事前に施設までご確認ください

定休日 月曜日

※貸切をご希望の場合は営業致します※年末年始は休業となります

サービス料 なし
支払方法

■クレジットカード
VISA、MasterCard、AmericanExpress、DinersClub、JCB、その他

キャンセル料金

※キャンセルチャージは、通常料金から前日50%、当日80%、ご連絡のないキャンセルは100%頂戴しております
ただし、クリスマス期間など繁忙期には変更することがございますので、詳細は直接レストランまでご確認ください

※プランごとに個別のキャンセル料金の設定がある場合は、そちらが優先されます。必ずご確認ください

OZのポイント・クーポン

利用可

ポイント・クーポンの利用方法はこちら

店舗における衛生対策
※2021年07月28日更新

・手指の消毒用アルコール設置

・店舗スタッフの衛生・体調管理

・店内の定期的な消毒

・店舗スタッフのマスク着用

・常時もしくは定期的な換気

・席間隔を空ける

・店舗スタッフの検温を実施

・すべて、または一部のテーブル、隣グループ間に仕切りあり

総席数25席
ドレスコード なし
お子様 OK
車椅子 対応不可
駐車場 なし
たばこ 全席禁煙
※喫煙スペース有り
アラカルトメニュー(ディナー)
※2017年04月24日時点の価格です
  • 熟成牛のロースステーキ1,382円
  • アンガスビーフのロースステーキ2,678円
  • 和牛ローストビーフ(2~3人前)2,138円
  • 牛ハラミのレアステーキ タタキ風 100g1,382円
  • 沖縄産あぐー豚のハンバーグステーキ 【あぐーバーグ】150g1,166円
  • 和牛肉寿司 2貫756円
  • フォアグラ寿司 2貫756円
  • 10種のスパイスチキン1本205円
  • 骨付き仔羊のグリル完熟トマトソース1,058円
  • 和牛レアカツ1,382円
アラカルトメニュー(ランチ)
※2017年04月24日時点の価格です
  • 1日30食限定!特製 沖縄産あぐーハンバーグセット ~表面を軽く焼き、肉汁を閉じ込めオーブンで仕上げたハンバーグは極上の味です。980円
  • 和牛ローストビーフ丼 ~和牛赤身の美味しさを特製ソースで仕上げました!お肉1.5倍は1,780円!1,480円
  • 牛ハラミレアステーキセット ~肉のうまみをしっかりと!さっぱり和風ソース仕上げ!女性にも食べやすい逸品!サラダ・スープ。ライス・ドリンク付1,080円
  • 熟成牛のロースステーキセット(サラダ・スープ・ライス・ドリンク付)1,280円
  • 和牛レアカツセット(サラダ・スープ・ライス・ドリンク付) ~今や定番のレアカツ!さっぱりとした和牛のモモ肉をジューシーに仕上げました!1,280円
  • ハンバーグカレーセット980円
  • 【土日限定】あぐー豚&アンガスビーフのステーキセット ~老舗鉄板焼きで修業したシェフの焼き加減をご堪能ください。1,780円~
ドリンク(ディナー)
※2017年02月13日時点の価格です
  • グラスワイン580円
  • ボトルワイン2500円

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