四ツ谷の地下に広がる隠れ家で
お酒×燻製料理のマリアージュ
四ツ谷しんみち通りの地下に佇む「燻製GRILL 日比谷Bar 四谷店」。日本らしさを感じるシンプル＆モダンな空間では、フルーティな泡がはじけるスパークリングワインをはじめ、ウイスキーやカクテルなど約150種もの飲み放題ドリンクがお待ちかね。お酒を引き立てる自慢の燻製料理とともに、時間いっぱいパーティを満喫して。
編集部の厳選ポイント
お酒を引き立てる自慢の燻製料理
みずみずしい大根が引き立つ「燻製べったら漬けのクリームチーズ和え」や、洋ナシの甘さとチーズの酸味が相性抜群の「燻製モッツアレラ＆スモークチーズと洋梨のリースカプレーゼ」などオリジナル料理が豊富。お酒がすすむ品ばかりなので、これを機に趣向を変えていつもとは違うお酒に挑戦してみては？
歴史ある四ツ谷の街に根付いた地下空間
和の趣を残したモダンな店内。禁酒時代のアメリカで流行したお酒をこっそり楽しむための隠し部屋“スピークイージー”を模した空間もあり、落ち着いた雰囲気の中でゆっくり過ごせる。
150種以上の飲み放題で充実したパーティを
スパークリングワインや世界各国のウイスキー、色とりどりのカクテルなど計150種以上のドリンクが飲み放題。ノンアルコールも充実しているから、どんなメンバーとの飲み会でも安心。
