【ランチコースMenu Gourmand】主菜が3種から選べる全6皿

メニュー例

料理メニュー

～メニュー例～
■アミューズ・ブーシュ

■前　菜1
旨味たっぷりのキノコのポタージュと紅はるかのフラン
さつまいも、りんご、リコッタのサラダ

■前　菜2
ゆっくり火を入れた鴨のコンフィの佐土原なす包み
オレンジのアクセントとゴボウのソース
【キャビア追加５g～　＋1,650円】
　
■主　菜（下記より一品お選び下さい）
宮崎県産大舌平目のカダイフ巻き　大葉の香り
白菜ブレゼとブールブランソース

または
新潟県妻有ポークの香草パン粉焼き
シュークルート添え　ピーナッツバターソースで

または

国産牛ロース肉のグリエ　ゴーダチーズのラビオリ
牛すじ煮エピス風味　松茸を添えて　+2200円

各主菜に【 フォワグラポワレ追加　＋2750円】


■デザート盛り合わせ　または　季節のアシェットデセール＋1100円

■コーヒー または 紅茶 ハーブティー

■季節のプティフール

※仕入れ状況によってコース内容が変わることがございます。

料金

10000円（税・サ込）

利用可能人数

1人～16人

プラン販売期間

通年

支払方法

現地決済（特別プランなど除外あり。注意事項参照）

注意事項

※写真の料理およびメニューはあくまでも一例です
※季節の仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます

※ディナーで個室をご利用の場合、ご会計総額の10%を個室料として頂戴いたします（ＯＺポイント対象外）