日本の魅力を重ね合わせながら
小さな幸せを運ぶ中目黒のイタリアン
中目黒の路地にひっそりと佇む「フェリチェリーナ」。イタリア語のFelice(フェリーチェ)が“幸せ”を意味する通り、おいしい料理たちが小さな幸せを届けてくれる。シェフ自ら市場や生産地に出向き、食材と真剣に向き合う中で新たに料理が生まれる瞬間はまさに一期一会。新たな出会いに期待して。
編集部の厳選ポイント
旬の素材と対話する一期一会のイタリアン
シェフ自ら毎日築地へ通い、ときに生産地まで足を運びつつ食材を吟味。手を加えすぎず、個性を引き出す調理法を心がけている。一期一会の料理に出会えるおまかせコースのほか、30品以上の日替わりメニューから自由に組み立てられるプリフィクスコースも人気で、訪れるたびに新しい発見があるはず。
フルorプチペアリングで提案するワイン
料理に寄り添うワインもこだわりのひとつで、しっかり堪能できるフルペアリングと、半分量のプチペアリングを用意。さまざまな味を少しずつ楽しみながら、料理に込められた濱本シェフの想いに感じ入るひとときを。
美食×ワインに酔いしれる中目黒の隠れ家へ
無駄を省いたモダンな店内はすべてカウンター席のみ。ゆったりとしたスペースで隣席との距離感もほどよく、ふたり仲良く肩を並べて座れば親密な時間が過ごせそう。
