気品に満ちたダイニングで味わう
シンプルに美しい和食の真髄
品川駅に隣接した品川グランパサージュ1階にある「美食米門 品川港南 WINE&GRILL」。オープンキッチンのカウンターや個室、趣の異なるテーブル席を設えたラグジュアリーな空間で本格的な和食が楽しめる。ソムリエが選び抜いたワインとともに、シンプルな調理法をもって成し遂げる旬の会席を召し上がれ。
- Go To Eatポイント 使える
- 女子会
- 顔合わせ
店舗における衛生対策
消毒液を設置 
定期的な消毒 
マスク着用 
定期的な換気 
席間隔
上記以外の衛生対策
・店舗スタッフの衛生・体調管理
・店舗スタッフの検温を実施
この情報は2020年05月29日時点の情報です
レストランからのお知らせ
-
3月22日より通常営業開始
【ランチ】
平日 11:30～14:00(L.O.13:30)
土日祝日 11:30~14:30(L.O.14:00)
【ディナー】
17:00～23:00(L.O.22:00)
＜ダイヤモンドダイニングの新型コロナウィルス感染拡大防止対策について＞
◆感染防止の取り組み
１．スタッフは出勤時に検温を徹底し、37.5度以上のスタッフは出勤停止にしております。
２．スタッフはマスクの着用を徹底しております。
３．スタッフはこまめな手洗いと次亜塩素酸消毒スプレーによる消毒をおこなっております。
４．スタッフは出勤時に殺菌消毒うがい液にてうがいを徹底しております。
５．常時、ダクトと換気口より、空調と給排気を行っております。また、定期的に入り口や個室扉等を開放し、可能な限り空気を循環させております。
６．定期的に店内・卓上・客席を次亜塩素酸消毒スプレーにて消毒しております。
◆お客様へのお願い
１．入店時の検温・手指の消毒にご協力ください。検温の結果、体温が37.5度以上のお客様は入店をお断りさせていただきます。
２．ご体調が優れない場合は、入店をお断りする場合がございます。■咳 ■痰 ■鼻水 ■くしゃみ等
３．会話のボリュームはお控えください。
４．大皿でご提供するお料理はお客様ごとのお取り分けをお願い致します。
５．グラスなどのまわし飲みはご遠慮ください。
６．お手洗い後には手指の消毒にご協力ください。
７．ご飲食時以外は、可能な限りマスク着用をお願いします。
８．個室ご利用の場合は扉を一部開けさせていただきます。
９. 店舗内にて新型コロナウイルス感染の可能性があった場合、お客様に迅速にお伝えできる様、代表者様のご連絡先をお伺いしております。
※保健所からの指示に従い速やかにご連絡致します。※頂いたお客様の情報は1か月で破棄します
編集部の厳選ポイント
厳選素材がシンプルに活きる和食の真髄
季節の野菜や新鮮な魚介、贅を極めた和牛などを全国各地より厳選。素材の吟味や下ごしらえなど事前準備への手間を惜しまず、仕上げの調理はシンプルに。器選びや上品な盛り付けにもこだわりを感じ、ひたむきに料理と向き合う姿勢が伺える。基本に忠実な和食をじっくりと堪能して。
デザイナーズホテルのような高級感ある空間
モダンな調度品で飾られた店内。デザイナーズホテルを彷彿とさせるフロアにテーブル席や個室、鉄板を備えたオープンキッチンのカウンターがあり、大人のくつろぎ時間を彩ってくれる。
料理の邪魔をしないソムリエ厳選ワイン
シャンパンやスパークリングワインは約20種、赤・白ワインは約30種ずつ、計80種ほどのワインが揃い踏み。料理や好みに合わせてアドバイスしてくれるからワイン初心者でも安心。
店舗からの返信
kuro-may様
この度は、数ある飲食店の中から当店へご来店頂きまして、誠にありがとうございます。
評価、投稿いただきありがとうございます。
品川にお寄りの際には、ご来店をスタッフ一同心よりお待ち致しております。
美食米門品川港南