【シンフォニー】前菜、スープ、肉と魚のWメイン全7品　10/17～

メニュー例

料理メニュー

＜5/15～6/18までのメニュー＞
小さな前菜

甘海老と北寄貝、春のヨーロッパ野菜のアンサンブル　シトラスの香り

スープを下記より1品お選びください
・富士山麓‘‘信玄どり‘‘のコンソメスープ
・枝豆とグリンピースの冷たいポタージュ　ミントの香り

マグロほほ肉のパテショー　未熟葡萄ヴェルジュのヴィネグレット

季節のグラニテ

メインディッシュを下記より1品お選びください
・宮崎県産日向鶏のパネ　バジル風味　ドライトマトとマディラソース
・【産地厳選】黒毛和牛フィレ肉のグリエ　オレンジ香るプロヴァンサルソース（追加料金￥3,630）
・最高ランクA5黒毛和牛サーロインのグリエ　赤ワイン塩と西洋山葵（追加料金￥4,961）

RPR季節のデザート

＜6/19～7/16までのメニュー＞
小さな前菜

愛媛県産真鯛のタルタルとベリーのガスパチョ　焼き茄子のピュレと共に

スープを下記より1品お選びください
・富士山麓‘‘信玄どり‘‘のコンソメスープ
・北海道産ホワイトコーンの冷たいポタージュ

三陸産天然スズキのグリエ　アンショワイヤードソース　アーティチョークのバリグール添え

季節のグラニテ

メインディッシュを下記より1品お選びください
・鹿児島県産霧島高原豚フィレのロティ　トマトとパプリカのバスケーズソース
・【産地厳選】黒毛和牛フィレ肉のグリエ　オレンジ香るプロヴァンサルソース（追加料金￥3,360）
・最高ランクA5黒毛和牛サーロインのグリエ　赤ワイン塩と西洋わさび（追加料金￥4,961）

RPR季節のデザート


※食材の仕入れ状況により一部メニューが異なることがございます。
※7/17以降は料理内容が変更となります。

料金

6655円（税・サ込）

利用可能人数

1人～8人

プラン販売期間

2026/01/06～2026/07/31

支払方法

現地決済（特別プランなど除外あり。注意事項参照）

注意事項

※写真の料理およびメニューは一例です
※季節の仕入れ状況などによりメニューが一部変更となる場合もございます