熟練の目利き職人が吟味した上質な肉に舌鼓
モダンな空間で極上のひと時を
代々木駅からほど近い「土古里」で、脂身がおいしい黒毛和牛を堪能。仕入れ～調理まで責任をもって一貫流通した月齢30ヶ月以上の未経産の雌牛のお肉は、とろけるような舌触りと甘みで絶品の一言。カジュアル＆モダンな空間で、肉好きを夢中にさせるひとときを。
レストランの編集部厳選ポイント
ユッケや握りも！生でいただく贅沢和牛
保健所の認可を取っているので、和牛を贅沢に“生”で味わうことができる。トロのような刺しや、炙りや軍艦でいただく握りも登場。さまざまな調理法で極上の肉体験を。
月齢30ヶ月以上の未経産の雌牛のお肉を厳選
月齢30ヶ月以上の未経産の雌牛のお肉を専門の卸業者からその時々で一番良い肉を買い付け、仕入れから整形、調理まで、責任を持って一貫流通！上質な肉をじっくりと楽しむことができる。
ほどよくカジュアルで上品なモダン空間
代々木駅から徒歩すぐ。カジュアルでありつつ、ラグジュアリーさも感じさせる焼肉店へ。革張りの椅子や、ウッドテーブルなどが置かれ、落ち着いた雰囲気が素敵。
店舗からの返信
ちぃ様
土古里代々木店をご利用いただきありがとうございます。
お食事やドリンクの種類を楽しんでいただけたようで嬉しく思います。
ラム入りの盛り合わせや、サービスのご飯、〆の梅冷麺までご満足いただけて何よりでございます。
店内の個室もゆっくりお過ごしいただけたとのこと、大人数でのご利用イメージも持っていただけて嬉しく思います。
ご一緒された皆さまにもご満足いただけたとのお言葉、とても励みになります。
また、ノンアル梅酒のご提供方法についてのご意見もありがとうございます。今後の参考にさせていただきます。
ぜひお近くの店舗も含めてよろしくお願いいたします。
またのご来店スタッフ一同お待ちしております。
店長 齋藤