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東京都・日本橋/和食・日本料理、郷土料理

口コミ評価
4.20 64

6000円~7999

3000円~3999

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とりあえず保存

和食・日本料理、郷土料理/日本橋 滋乃味のイメージ画像
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近江牛と発酵をテーマに
滋賀のおいしいものが集うオトナの空間

日本橋駅よりすぐの好立地。開放感ある大きなガラス窓、木材をたっぷり使った空間で、滋賀県産の食材を堪能するひととき。近江牛と発酵をテーマにしており、「鮒ずしポテサラ」や、オリジナルの「日野菜の漬物と豚肉の陶板焼き」など発酵を用いて素材の旨味を引き出した、モダンで女子心くすぐる料理がズラリ。

  • 記念日・誕生日

編集部の厳選ポイント

和食・日本料理、郷土料理/日本橋 滋乃味の厳選ポイント

滋賀県産おいしいもの尽くしなひととき

滋賀県にちなんだ“おいしいもの”を味わうなら「滋乃味」へ。日本の牛肉食の始まりと言われ、融点が低くとろける脂の甘み広がる「近江牛」をはじめ、発酵によって旨味を引き出した料理の数々がそろう。滋賀ならではの食材&グルメを味わい尽くして!

和食・日本料理、郷土料理/日本橋 滋乃味の厳選ポイント

スパークリング日本酒付きのOZプラン

OZ限定の記念日プランでは、滋賀の酒蔵がつくるスパークリング日本酒を乾杯ドリンクで。また贅沢に「近江牛の炙り」もいただける。

和食・日本料理、郷土料理/日本橋 滋乃味の厳選ポイント

日本橋交差点を望む上質なおしゃれ空間

日本橋駅よりすぐのアンテナショップ「ここ滋賀」の2階に位置し、ガラス張りの空間からは日本橋交差点を望む。滋賀県の木材を使った空間でゆったり過ごして。

プラン

日付

未定

時間

人数

すべてのプラン

/全5件

口コミ Pick Up

黒んぼさん

50代前半(女)

利用人数
3名
投稿日
2020/01/27
利用目的
女子会
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5
食事やドリンクについて
とても美味しく頂きました。滋賀の特産物を利用したお料理で、普段、口にする事の無い物ばかりでしたが、色々な種類の料理を少しずつ楽しめて、とても良かったです。
店の雰囲気やサービスについて
店内は明るく、窓からは日本橋の風景が見渡せました。お店のスタッフさんも細やかに対応して頂き、とても良かったです。
一緒に行った相手の反応について
滋賀の料理を食べた事が無いと言ってたので、大変喜んで貰えました。今回は1階のアンテナショップでは買い物をしなかったのですが、次回、来た時は買い物も楽しみたいと言ってました。

れいさん

40代前半(女)

利用人数
4名
投稿日
2019/12/14
利用目的
忘新年会
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5
食事やドリンクについて
大人な日本橋で上質なお酒とお料理。普段食べることがない鮒鮨など、目新しくて楽しめました!
店の雰囲気やサービスについて
日本橋のキレイな街並みも見えて、席と席の距離も適度に離れており大人にオススメ
参加者の反応について
いい店を選んだ!と喜んでくれました。食材も雰囲気もばっちり。

caramel さん

40代前半(女)

利用人数
2名
投稿日
2019/11/23
利用目的
友人・知人との食事
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5
食事やドリンクについて
初めてのお店。琵琶湖のお魚やエビは初めて食べました。少しずつ色々食べられるし、どれも美味しくて満腹になりました。
店の雰囲気やサービスについて
混んでいたのですが、隣の席との間がゆったりとしていたので良かったです。
一緒に行った相手の反応について
とても喜んでいただけました。ショップで気に入ったものを購入していました。

あやっとさん

30代前半(女)

利用人数
2名
投稿日
2019/11/08
利用目的
接待
総合
4.6
プラン
5
雰囲気
4
料理
5
コスパ
4
サービス
5
食事やドリンクについて
おかずを少しずつたくさん食べたい人にはぴったり!何品目もいただけて、しかもどれもとっても美味しかったです。お魚やお肉のおかずはもちろん、くるみと小女子の佃煮(?)などこまかいものも丁寧につくられていてとても気に入りました。味付けは控えめかと思いきや、しっかりごはんが進むものも多く嬉しかったです。
店の雰囲気やサービスについて
頼まなくてもお茶のおかわりを定期的につぎにきてくださったり、スタッフのみなさんにこやかでとても落ち着けました。
一緒に行った相手の反応について
お味はもちろん気に入ってくださって、話が弾みました!お腹いっぱいになるボリュームなので、それも喜んでくださっていました。

alberoさん

40代前半(女)

利用人数
2名
投稿日
2019/10/12
利用目的
友人・知人との食事
総合
4.8
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
4
サービス
5
食事やドリンクについて
乾杯スパークリング日本酒付きのプランでしたが、とても美味しかったです。滋賀の食材を使ったお料理はどれもとても美味しく、足りないかも、と思っていましたが、お肉のボリュームも充分でむしろ苦しいくらいでした。デザートのティラミスは美味しすぎて丼で食べたいくらいでした。
店の雰囲気やサービスについて
店内は席もゆったりで、とても居心地の良い落ち着いた空間でした。サービスも程よく、お酒の説明も丁寧にしてくださって良かったです。
一緒に行った相手の反応について
お料理もお酒もどれも美味しくて、居心地も良かったので、ぜひまた行きたいお店と言って喜んでいました。

よくある質問

OZmallだけで予約できるお得なプランはある?
「【OZ限定★記念日】乾杯スパークリング日本酒&記念日プレート付き!近江牛の炙り焼きなど滋賀食材たっぷり使用の創作和食4皿」など、プラン名に「OZ限定」と記載してあるプランや「OZ限定」アイコンマークが付いているプランはOZmallだけで予約できるお得なプランです。ぜひチェックしてください。
一番人気のプランを教えて
ランチの人気NO.1プランは「【食後のカフェ付き】日本橋交差点を望む空間でエレガントに!滋賀食材のおばんざい約10種&ミニデザートなどプチ贅沢ランチ4皿」です。ディナーの人気NO.1プランは「【OZ限定★記念日】乾杯スパークリング日本酒&記念日プレート付き!近江牛の炙り焼きなど滋賀食材たっぷり使用の創作和食4皿」です。
営業時間や定休日は?
営業日は、【平日】 昼 11:30~15:00(L.O.14:30) 夜 17:00~22:00(L.O.21:00) 【土日祝】 昼 11:30~14:00(L.O.13:30) 夜 17:00~21:00L.O.20:00) 。定休日は、無休 ※ビルに準ずるです。
店名 日本橋 滋乃味(ジノミ)
TEL

03-6281-9872
※ご予約はインターネットのみで受付しております

住所

東京都中央区日本橋2-7-1 ここ滋賀2F

付近の駅 日本橋駅   東京駅  
アクセス 東京メトロ銀座線・東西線・都営地下鉄浅草線「日本橋駅」B6・B8出口より徒歩1分(直結)、JR「東京駅」八重洲北口より徒歩6分
営業時間 【平日】
昼 11:30~15:00(L.O.14:30)
夜 17:00~22:00(L.O.21:00)

【土日祝】
昼 11:30~14:00(L.O.13:30)
夜 17:00~21:00L.O.20:00)
定休日

無休 ※ビルに準ずる

サービス料 [夜]席料1名500円(税込)(アラカルト利用の場合)
支払方法

■クレジットカード
VISA、MasterCard、AmericanExpress、DinersClub、JCB、その他

キャンセル料金

※キャンセルチャージは、通常料金から前日50%、当日80%、ご連絡のないキャンセルは100%頂戴しております
ただし、クリスマス期間など繁忙期には変更することがございますので、詳細は直接レストランまでご確認ください

※プランごとに個別のキャンセル料金の設定がある場合は、そちらが優先されます。必ずご確認ください

OZのポイント・クーポン・ギフトチケット

利用可

ポイント・クーポンの利用方法はこちら

ギフトチケットの利用方法はこちら

総席数36席(カウンター6席、テーブル30席)
ドレスコード なし
お子様 OK
車椅子 対応可
駐車場 なし
※隣接ビル地下に駐車場あり(駐車券サービスはなし)
たばこ 禁煙喫煙不明

※2020年4月1日以降、改正健康増進法が施行されています。正しい情報は施設にご確認ください

アラカルトメニュー(ディナー)
※2018年04月18日時点の価格です
  • 近江牛炙り焼き2700円
  • 本日の鮒ずし3種盛り合わせ1300円
  • 肉吸い豆腐860円
  • 滋乃味のポテサラ650円
アラカルトメニュー(ランチ)
※2019年06月27日時点の価格です
  • 一汁三菜定食1200円~
ドリンク(ディナー)
※2018年04月18日時点の価格です
  • 生ビール650円~
  • ソフトドリンク540円~
  • 日本酒(グラス)590円~
ドリンク(ランチ)
※2018年04月18日時点の価格です
  • 生ビール650円~
  • ソフトドリンク540円~
  • 日本酒(グラス)590円~
  • コーヒー300円

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