東京都・恵比寿/和食・日本料理、懐石・会席料理

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和食・日本料理、懐石・会席料理/紀風のイメージ画像
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恵比寿の凛とした和の小劇場空間で
季節を感じる上質な日本料理を

静謐な佇まいの引き戸を開ければ、目の前に現れるL字型のカウンター。温かい表情で迎えてくれる店主の城田澄風氏は、天ぷらの老舗や京料理の名店で腕を磨いた料理人。厳選された食材を目の前で調理される様を眺めながらの食事は、まさに大人の時間。接待や顔合わせにぴったりな個室も完備しているのも嬉しいポイント。

編集部の厳選ポイント

和食・日本料理、懐石・会席料理/紀風の厳選ポイント

今しか味わえない美味しさを存分に堪能

旬のものを食べる。催事記に合わせた行事食だけでなく、旬の食材が持つ力強さ、その時にしか味わえな美味しさを、伝統的な日本料理の手法を用いてプレゼンテーションする紀風の料理。室礼、器からも季節の移ろいが感じられ、1皿1皿に日本人であることの喜びを噛みしめることができるはず。

和食・日本料理、懐石・会席料理/紀風の厳選ポイント

食材の目利きと確かな技で表す日本料理の今

昆布、鰹節、塩、醤油、味噌、味醂といった日本料理の基を形とる食材はもちろん、旬を見極め、それをどのように調理するのが最適かを見定める。日本料理の歴史に敬意を持った城田氏だからこそ生み出せる1皿をご堪能あれ。

和食・日本料理、懐石・会席料理/紀風の厳選ポイント

料理に寄りそう1杯は日本酒も、ワインも

料理ごとに、季節ごとに、そしてゲストのお好みに合わせて、最適なお酒をご用意。日本酒はもちろん、シャンパンをはじめとしたワインなど、ソムリエや利き酒師の資格を持ったスタッフがご提案。

プラン

日付

未定

時間

人数

すべてのディナーのプラン

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よくある質問

OZmallだけで予約できるお得なプランはある?
プラン名に「OZ限定」と記載してあるプランや「OZ限定」アイコンマークが付いているプランはOZmallだけで予約できるお得なプランです。ぜひチェックしてください。
営業時間や定休日は?
営業日は、[夜]18:00~21:00(LO) [昼]11:30~13:00(LO)。定休日は、月※火曜(ランチのみ営業)、ほか月一度日曜休)です。
店名 紀風(キフウ)
TEL

03-5422-7792
※ご予約はインターネットのみで受付しております

住所

東京都渋谷区恵比寿1-31-10 ターレル恵比寿1F

付近の駅 恵比寿駅  
アクセス JR・東京メトロ日比谷線「恵比寿駅」より徒歩7分
営業時間 [夜]18:00~21:00(LO)
[昼]11:30~13:00(LO)
定休日

※火曜(ランチのみ営業)、ほか月一度日曜休)

サービス料 [夜]10% [昼]10%
支払方法

■クレジットカード
VISA、MasterCard、AmericanExpress、DinersClub、JCB

キャンセル料金

※キャンセルチャージは、通常料金から前日50%、当日のキャンセルはご連絡の有無にかかわらず100%頂戴しております。ただし、クリスマス期間など繁忙期には変更することがございますので、詳細は直接レストランまでご確認ください

※プランごとに個別のキャンセル料金の設定がある場合は、そちらが優先されます。必ずご確認ください

OZのポイント・クーポン・ギフトチケット

利用不可

ポイント・クーポンの利用方法はこちら

ギフトチケットの利用方法はこちら

総席数14席(うち個室2室)
ドレスコード なし
お子様 ※個室のみ可能。着座できる年齢のお子様に限ります
車椅子 対応可
駐車場 なし
たばこ 全席禁煙

※2020年4月1日以降、改正健康増進法が施行されています。正しい情報は施設にご確認ください

ドリンク(ディナー)
※2018年04月05日時点の価格です
  • グラスワイン1770円~
  • ボトルワイン9440円~
  • 生ビール944円~
  • ソフトドリンク472円~

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