きらめく銀座の夜景を一望
比内地鶏のラグジュアリーな名品
銀座デートや女子会にぴったりの上品な和空間で、最高級比内地鶏を味わうひととき。職人が一本一本丁寧に焼き上げる焼き鳥は、最高峰の紀州備長炭を使い、20年続く秘伝のタレでいただく極上の品。金箔をのせたラグジュアリーなレバー、こっくり濃厚な卵黄で味わうつくねなど、どれも感動的なおいしさ。
- 記念日・誕生日
- 女子会
店舗における衛生対策
消毒液を設置 
定期的な消毒 
マスク着用 
定期的な換気 
席間隔
上記以外の衛生対策
・店舗スタッフの検温を実施 ※37.5℃以上の場合は出勤停止
この情報は2020年07月03日時点の情報です
レストランからのお知らせ
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【新型コロナウイルス感染防止対策について】
新型コロナウイルスへの感染予防のためお客様の安全を考慮し、
スタッフがマスクを着用している場合がございますのでご了承ください。
お客様におかれましては、店内に設置しておりますアルコール消毒液を
ご利用くださいますようお願い申し上げます。
【臨時休業のお知らせ】
2020年8月15・16・17日は臨時休業となります。
ご不便をお掛けしますが、何卒宜しくお願い致します。
編集部の厳選ポイント
契約農家から直送される最高級比内地鶏
契約農家より直送される最高級の比内地鶏を存分に堪能できるお店。レバーなどの内臓や卵黄にいたるまですべてこのブランド鶏を使用できるのは、直接秋田まで足を運んだからこそ。金箔をのせた「金のレバー」や、華やかな「比内地鶏のコンフィと季節野菜のテリーヌ」など、上質な鶏料理を召し上がれ。
備長炭で丁寧に焼き上げる極上の焼き鳥
紀州備長炭を使い丁寧に焼き上げる焼き鳥。なんと資格を取得しないと焼き場に立つことができないというから驚き。創業から続く秘伝のタレでさらにおいしく。
銀座夜景を一望できるきらめきシート
しっとり和を感じさせる上品な空間は、デートや女子会にぴったりの場。窓一面に広がる銀座夜景にもうっとり。ロマンティック気分が高鳴る。
