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東京都・東銀座/和食・日本料理、焼鳥・串料理

口コミ評価
4.09 245

8000円~9999

3000円~3999

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とりあえず保存

和食・日本料理、焼鳥・串料理/比内地鶏専門店 焼鳥 鶏まぶし 銀座かしわのイメージ画像
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きらめく銀座の夜景を一望
比内地鶏のラグジュアリーな名品

銀座デートや女子会にぴったりの上品な和空間で、最高級比内地鶏を味わうひととき。職人が一本一本丁寧に焼き上げる焼き鳥は、最高峰の紀州備長炭を使い、20年続く秘伝のタレでいただく極上の品。金箔をのせたラグジュアリーなレバー、こっくり濃厚な卵黄で味わうつくねなど、どれも感動的なおいしさ。

  • Go To Eatポイント 使える
  • 記念日・誕生日
  • 消毒液を設置
  • 定期的な消毒
  • マスク着用
  • 定期的な換気
  • 席間隔

上記以外の衛生対策

・店舗スタッフの衛生・体調管理

・店舗スタッフの検温を実施

この情報は2020年07月03日時点の情報です

レストランからのお知らせ

  • 【感染拡大防止への取り組み】

    ・体温計・酸素濃度を用いたスタッフの健康管理
    ・扇風機を用いた店内換気
    ・スタッフのマスク着用
    ・スタッフの定期的な手洗い消毒
    ・店内消毒
    ・キャッシュレス対応

    今後とも宜しくお願い致します。

編集部の厳選ポイント

和食・日本料理、焼鳥・串料理/比内地鶏専門店 焼鳥 鶏まぶし 銀座かしわの厳選ポイント

契約農家から直送される最高級比内地鶏

契約農家より直送される最高級の比内地鶏を存分に堪能できるお店。レバーなどの内臓や卵黄にいたるまですべてこのブランド鶏を使用できるのは、直接秋田まで足を運んだからこそ。金箔をのせた「金のレバー」や、華やかな「比内地鶏のコンフィと季節野菜のテリーヌ」など、上質な鶏料理を召し上がれ。

和食・日本料理、焼鳥・串料理/比内地鶏専門店 焼鳥 鶏まぶし 銀座かしわの厳選ポイント

備長炭で丁寧に焼き上げる極上の焼き鳥

紀州備長炭を使い丁寧に焼き上げる焼き鳥。なんと資格を取得しないと焼き場に立つことができないというから驚き。創業から続く秘伝のタレでさらにおいしく。

和食・日本料理、焼鳥・串料理/比内地鶏専門店 焼鳥 鶏まぶし 銀座かしわの厳選ポイント

銀座夜景を一望できるきらめきシート

しっとり和を感じさせる上品な空間は、デートや女子会にぴったりの場。窓一面に広がる銀座夜景にもうっとり。ロマンティック気分が高鳴る。

プラン

日付

未定

時間

人数

すべてのプラン

/全9件

人気No.1ランチ

記念日・誕生日におすすめ!

【OZ限定★3400円】選べる乾杯ドリンク×4つの味が楽しめる名物「鶏まぶし」や茶碗蒸し、デザート含む4皿ランチ

通常5670円→41%OFF3400(税・サ込)

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【OZ限定★7500円】スパークリングも選べる乾杯酒&メッセージプレート付!テリーヌや秘伝ダレの焼き鳥など比内地鶏コース8皿

通常10152円→27%OFF7500(税・サ込)

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口コミ Pick Up

ばにこさん

40代前半(女)

利用人数
2名
投稿日
2021/03/29
利用目的
結婚記念日
総合
4.8
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
4
サービス
5
食事やドリンクについて
どのお皿も手がこんでいていて美味しかったです。残念ながらお酒が飲めないのでノンアルコール類がもう少しあると嬉しかった。ワインと日本酒は沢山あったのでお酒が好きな方は良いと思います。
店の雰囲気やサービスについて
記念日で予約しましたが、デザートプレートと写真も撮って下さり素敵なお祝いが出来ました。
一緒に行った相手の反応について
夫もお腹いっぱいになったようで満足していました。特に最後の親子丼が美味しかったそうです。

Ariceさん

40代後半(女)

利用人数
2名
投稿日
2021/03/28
利用目的
恋人の誕生日
総合
4.6
プラン
4
雰囲気
5
料理
5
コスパ
4
サービス
5
食事やドリンクについて
どのお料理も美味しかったです。お上品な焼き鳥の印象を受け、特別感がありました。
店の雰囲気やサービスについて
お店の方の接客がソフトで、とても居心地がよかったです。連れのお誕生日祝いでしたが、帰りにカウンター前を通り、ご挨拶した際に、カウンターの中の方からもお祝いのお言葉を頂き、とてもあたたかい気持ちになりました。
一緒に行った相手の反応について
ひとつひとつ味わって、お酒もお料理も美味しいと喜んでくれました。

metronさん

30代後半(男)

利用人数
3名
投稿日
2021/03/14
利用目的
家族との食事
総合
4.8
プラン
4
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5
食事やドリンクについて
サラダ、茶碗蒸し、鶏まぶし、デザートのコースだった。全体的に上品でお洒落にまとめられた感じだった。設定された価格で出来るだけ満足度が高くなる様、工夫されていると感じた。
店の雰囲気やサービスについて
ランチで利用したが、価格帯に対しては数ランク上の店の様に感じた。スタッフの気遣いも丁寧で良かった。11階なので見晴らせる程ではないが景色も楽しめる。
一緒に行った家族の反応について
妻と母と一緒に行ったが二人ともとても満足していた様だった。妻はまた行きたいと言っていた。

ぷん太くんさん

50代前半(女)

利用人数
2名
投稿日
2021/02/26
利用目的
家族との食事
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5
食事やドリンクについて
乾杯ドリンクに本日のスパークリングワインを選んだら、シャンパンでラッキーでした。茶碗蒸しには大好物の雲丹がのっており、とても新鮮で美味しかったです。鶏のひつまぶしは初めて食べましたし、恐らくお店オリジナルだと思いますが、比内鶏の焼き具合が素晴らしく、また、4パターンの食べ方が楽しめて大満足のランチでした。
店の雰囲気やサービスについて
モダンな店内で、接客も素晴らしく、とても居心地の良いお店でした。
一緒に行った家族の反応について
私と同じ感想で、全てにおいて満足で、歌舞伎の前に伺いましたが、また行きたいと申しておりました。

ぽこさん

20代後半(女)

利用人数
3名
投稿日
2020/11/15
利用目的
家族との食事
総合
4.6
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
4
サービス
4
食事やドリンクについて
濃厚なスープと香ばしいお肉がとてもおいしかったです。スパークリングも辛口で飲みやすかったです。次回はぜひタマゴプリンを食べてみたいと思います。
店の雰囲気やサービスについて
お洒落な雰囲気で晴れていたので窓から見える景色も良かったです。
一緒に行った家族の反応について
とりまぶし以外にも茶碗蒸しや口直しのデザードもついていて、贅沢なランチと家族も喜んでくれました。

よくある質問

Go To Eatキャンペーンのポイントは使えますか?
比内地鶏専門店 焼鳥 鶏まぶし 銀座かしわは【Go To Eatポイントが使える】Go To Eatキャンペーンの参加店です。「Go To Eat ポイント」を利用した予約申し込みは2021年6月30日まで。来店期限は2021年9月30日までです。期限までに予約を完了してください。
衛生対策で取り組んでいることは?
比内地鶏専門店 焼鳥 鶏まぶし 銀座かしわでは、新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、下記の衛生対策に取り組んでいます。

・手指の消毒用アルコールを設置
アルコール消毒液が設置してあります。入店時はもちろんいつでもアルコール消毒を利用できます。

・店内の定期的な消毒
お客様や店舗スタッフの接触箇所(ノブ、キャッシュレス機器など)を定期的に消毒しています。

・店舗スタッフのマスク着用
店舗スタッフはマスクを着用しています。

・常時/定期的な換気
常時、もしくは定期的に外気を取り入れて換気をしています。

・席間隔を空ける
席間隔、席配置を工夫し、ソーシャルディスタンスを確保しています。

OZmallだけで予約できるお得なプランはある?
【OZ限定★3000円】食後のコーヒーつき!お店の名物「鶏まぶし」や食後のデザート含む全3皿の名物堪能ランチコース」など、プラン名に「OZ限定」と記載してあるプランや「OZ限定」アイコンマークが付いているプランはOZmallだけで予約できるお得なプランです。ぜひチェックしてください。
一番人気のプランを教えて
ランチの人気NO.1プランは「【OZ限定★3400円】選べる乾杯ドリンク×4つの味が楽しめる名物「鶏まぶし」や茶碗蒸し、デザート含む4皿ランチ」です。ディナーの人気NO.1プランは「【OZ限定★7500円】スパークリングも選べる乾杯酒&メッセージプレート付!テリーヌや秘伝ダレの焼き鳥など比内地鶏コース8皿」です。
営業時間や定休日は?
営業時間は、■月~金 [昼]11:30~15:00(13:30LO) [夜]17:00~23:30(22:30LO) ■土日祝 [昼]11:30~15:00(13:30LO) [夜]~23:00(22:00LO)。定休日は、不定休です。
店名 比内地鶏専門店 焼鳥 鶏まぶし 銀座かしわ
TEL

03-6264-3288
※ご予約はインターネットのみで受付しております

住所

東京都中央区銀座4-12-1VORT銀座イーストⅡ11F

付近の駅 東銀座駅   銀座駅  
アクセス 都営浅草線・東京メトロ日比谷線「東銀座駅」より徒歩2分、東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線「銀座駅」より徒歩5分
営業時間

■月~金
[昼]11:30~15:00(13:30LO)
[夜]17:00~23:30(22:30LO)

■土日祝
[昼]11:30~15:00(13:30LO)
[夜]~23:00(22:00LO)

※新型コロナウィルスの影響により、営業時間、定休日が記載内容と異なる場合がございます。ご来店の際には事前に施設までご確認ください

定休日

不定休

サービス料 [夜]10%(オズモールのプランについてはサービス料が含まれています)
支払方法

■クレジットカード
VISA、MasterCard、AmericanExpress、DinersClub、JCB、その他

キャンセル料金

※キャンセルチャージは、通常料金から前日50%、当日80%、ご連絡のないキャンセルは100%頂戴しております
ただし、クリスマス期間など繁忙期には変更することがございますので、詳細は直接レストランまでご確認ください

※プランごとに個別のキャンセル料金の設定がある場合は、そちらが優先されます。必ずご確認ください

OZのポイント・クーポン・ギフトチケット

利用可

ポイント・クーポンの利用方法はこちら

ギフトチケットの利用方法はこちら

店舗における衛生対策
※2020年07月03日更新

・手指の消毒用アルコール設置

・店舗スタッフの衛生・体調管理

・店内の定期的な消毒

・店舗スタッフのマスク着用

・常時もしくは定期的な換気

・席間隔を空ける

・店舗スタッフの検温を実施

総席数21席
ドレスコード なし
お子様 NG
車椅子 対応不可
駐車場 なし
たばこ 全席禁煙

※2020年4月1日以降、改正健康増進法が施行されています。正しい情報は施設にご確認ください

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