東京都・上野広小路/洋食・西洋料理、フレンチ

口コミ評価
4.45 28

8000円~9999

5000円~5999

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洋食・西洋料理、フレンチ/Molecu-L.のイメージ画像
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分子の魔法を散りばめた究極の日本料理
エンタメと美が融合した空間で舌鼓

まるで魔法や実験を見ているような、ミステリアス気分に浸れるシックなレストランへ。こちらは「分子調理技術」を用いているので、いままでの和食とは一線を画すエンターテインメント性の高い料理を楽しめる。美麗なノンアルドリンク、豊富な日本酒とともに、美食の世界へと誘われて。

  • 記念日・誕生日
  • 飲み会

レストランからのお知らせ

  • 今年の8月で一周年を迎えました。多様なシーンにご対応できるよう様々プランをご準備しております。
    Instagram「#モリキュール」で検索頂くと、非日常的で美しい店内の様子や、分子ガストロノミーと和食のイノベーティブフュージョンを実現したお料理の数々を、お客様に数多く投稿頂いております。
    芸能人のお客様にもお忍びでご来店頂いておりますので、是非、ご覧下さいませ。
    誕生日/記念日などの特別な日や、大切な方とのご会食などにご利用下さい。

編集部の厳選ポイント

洋食・西洋料理、フレンチ/Molecu-L.の厳選ポイント

大切な方との誕生日・記念日やデートにも

記念日やデートに最適なカウンター席では、大スクリーンで映し出されるプロジェクションマッピングが空間を彩る。映像と料理のタイミングを合わせて提供されるから、2人の時間をより素敵なものに演出。普段使いもできるテーブル席も備えているから、都会の喧騒を忘れられる非日常空間を堪能してみて。

洋食・西洋料理、フレンチ/Molecu-L.の厳選ポイント

多様なシーンに“五感”で楽しむレストラン

デザイナーが作成したクリエイティブ空間は、眼前にプロジェクションマッピングが広がる。誕生日や記念日、デートに最適なカウンター席は調理も料理の1品1品を五感で楽しむ特等席。テーブル席では友人や家族との食事もできる普段使いにも最適なレストランに。

洋食・西洋料理、フレンチ/Molecu-L.の厳選ポイント

化学調和×イノベーティブフュージョン美食

日常的な和食を体感したことのない料理に変身させる独創的なフュージョン料理。真空低温調理や水分子をコントロールした調理方法を取り入れるなど、その1品1品は実験さながらに“美”の1皿に仕上げる。エンターテイメントで贅を尽くした料理をご堪能あれ。

プラン

日付

2019/09/29

時間

人数

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口コミ Pick Up

ゆぴこさん

26歳(女)

利用人数
2名
利用時期
2019/09/10
利用目的
恋人の誕生日
総合
4.6
プラン
5
雰囲気
5
料理
4
コスパ
4
サービス
5
食事やドリンクについて
食事はおいしいだけでなく、見た目にも工夫がされておりマッピングも相まって楽しかったです。私たちは利用しませんでしたが、ペアリングの日本酒もあるのでお隣のテーブルの方は利用しておりお酒が好きな方はもっと楽しめるのだと思います。
店の雰囲気やサービスについて
店員さんのサービスもスマートで、お店は落ち着いた雰囲気でした。
一緒に行った相手の反応について
分子ガストロノミーのお店に行ってみたいと話していたので、楽しんでくれました。

ssyさん

25歳(男)

利用人数
2名
利用時期
2019/06/19
利用目的
友人・知人の誕生日
総合
4.6
プラン
5
雰囲気
4
料理
5
コスパ
5
サービス
4
食事やドリンクについて
毎回運ばれてくる料理が見たことない料理ばかりで、見ているだけで楽しめました。味もとても美味しく、日本酒のペアリングとの相性が抜群でした。
店の雰囲気やサービスについて
飲食店とは思えないような店内で、店員さんの仕草もすごくカッコ良かったです。
一緒に行った相手の反応について
プロジェクションマッピングと料理の提供の仕方など、常に驚いていている様子で、また来たいと喜んでもらえました。

ユウさん

44歳(女)

利用人数
1名
利用時期
2019/06/17
利用目的
家族との食事
総合
5.0
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
5
サービス
5

利用プラン

【販売終了】【ワインペアリング付き】黒毛和牛の真空低温たたきも!ひつまぶし葛飾北斎赤富士など和食と分子ガストロノミーの融合コース

食事やドリンクについて
料理:丁寧な説明とマッピング映像が相まって、美味しさも倍増でした。
店の雰囲気やサービスについて
雰囲気は店に入り、大きなマッピング映像に驚かせられました。音楽もとても優雅で落ち着いて食事ができました。
一緒に行った家族の反応について
誕生日プランのデザートは最高の演出でした。とても喜んでもらいました。

ユウさん

44歳(女)

利用人数
1名
利用時期
2019/06/17
利用目的
私の誕生日
総合
4.8
プラン
5
雰囲気
5
料理
5
コスパ
4
サービス
5

利用プラン

【販売終了】【誕生日に】乾杯スパークリング&メッセージプレート付き!黒毛和牛の真空低温たたきなど和食と分子ガストロノミーの融合コース

食事やドリンクについて
テーマに沿った、想像を超えた料理の数々にびっくりしました。料理法も斬新でした。ワインもとても爽やかで料理にぴったりでした。
店の雰囲気やサービスについて
マッピング映像と音楽が料理の美味さを引き立ててくれました。一つ一つ丁寧な説明もとても良かったです。
その他の感想について
線香花火付きのデザートは誕生日の雰囲気をアップさせてくれました。

なおすけさん

48歳(女)

利用人数
2名
利用時期
2019/06/15
利用目的
友人・知人との食事
総合
4.6
プラン
5
雰囲気
5
料理
4
コスパ
4
サービス
5
食事やドリンクについて
私はワイン、友人は日本酒のペアリング。その都度 よく合うものをチョイスしてくれました。お料理も美味しいだけでなく、見た目も変わっていて楽しかったです。日本庭園風の前菜はとても可愛かったです。理科の実験のような提供のしかたで面白かったです。
店の雰囲気やサービスについて
居酒屋だらけの雑居ビルですが、こちらのフロアーだけは別世界で落ち着いた素敵な雰囲気でした。ドリンク提供のタイミングもバッチリで、居心地よくお食事が楽しめました。
一緒に行った相手の反応について
変わっていて楽しかったと、喜んでくれました。日本酒のチョイスに感動してました。

よくある質問

OZmallだけで予約できるお得なプランはある?
プラン名に「OZ限定」と記載してあるプランや「OZ限定」アイコンマークが付いているプランはOZmallだけで予約できるお得なプランです。ぜひチェックしてください。
どんな利用シーンで使われることが多い?
当店は、「記念日・誕生日」「飲み会」などでご利用いただくことが多いです。口コミには、実際のお客さまの利用目的も記載してありますので、ご参考になればと思います。
一番人気のプランを教えて
ディナーの人気NO.1プランは「【OZ限定★侘-wabi-Light Plan×ドリンク1杯付き】エンターテイメントな美食を!旬魚のお造りなど独創的創作和食の全7皿」です。
営業時間や定休日は?
営業日は、月~金 / 祝前日:【1部制】19:00~21:00(20:30LO) 土日祝:【1部制】18:00~20:00(19:30LO)  映像と料理を出すタイミングを合わせている都合上、完全予約制且つすべてのお客様が同時スタートとなります。 開演15分前より開場いたしますので、開園時刻までのご来店をお願い申し上げます。。定休日は、無休です。
OZmallアワードって何?
東京女性を中心に330万人の会員を持つ女性向けWEBサイト・OZmall(オズモール)で、ホテルや温泉宿、レストラン、ビューティサロンなど、専任スタッフが女性目線で厳選した施設をお得に利用できる「OZのプレミアム予約」。OZmallアワードは、そんな質の高い掲載施設の中で昨年会員が実際に予約し支持した、“本当にいいお店”がわかる毎年大人気のランキング企画です。
店名 Molecu-L.(モリキュール)
TEL

03-3836-0539
※ご予約はインターネットのみで受付しております

住所

東京都台東区上野2-1-9 GAOH黒門ビル4F

付近の駅 上野広小路駅   御徒町駅   湯島駅   上野駅  
アクセス 東京メトロ銀座線「上野広小路駅」目の前、大江戸線「上野御徒町駅」目の前、JR「御徒町駅」より徒歩3分、東京メトロ日比谷線「仲御徒町駅」より徒歩3分、東京メトロ千代田線「湯島駅」より徒歩4分、JR「上野駅」より徒歩5分
営業時間 月~金 / 祝前日:【1部制】19:00~21:00(20:30LO)
土日祝:【1部制】18:00~20:00(19:30LO)
映像と料理を出すタイミングを合わせている都合上、完全予約制且つすべてのお客様が同時スタートとなります。 開演15分前より開場いたしますので、開園時刻までのご来店をお願い申し上げます。
定休日

無休

サービス料 なし
支払方法

■クレジットカード
VISA、MasterCard、AmericanExpress、DinersClub、JCB、その他

キャンセル料金

※キャンセルチャージは、通常料金から前日50%、当日80%、ご連絡のないキャンセルは100%頂戴しております
ただし、クリスマス期間など繁忙期には変更することがございますので、詳細は直接レストランまでご確認ください

※プランごとに個別のキャンセル料金の設定がある場合は、そちらが優先されます。必ずご確認ください

OZのポイント・クーポン・ギフトチケット

利用可

ポイント・クーポンの利用方法はこちら

ギフトチケットの利用方法はこちら

総席数32席
ドレスコード なし
お子様 OK
車椅子 対応可
駐車場 なし
たばこ 分煙
注意事項 ※映像と料理を出すタイミングを合わせている都合上、完全予約制且つすべてのお客様が同時スタートとなります
開演15分前より開場いたしますので、開園時刻までのご来店をお願い申し上げます

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