海老名で味わう新たな料理スタイル
心躍るジャパニーズイタリアンを満喫
海老名駅から徒歩2分の好立地に店を構える「al mare 彩」は、イタリア料理に和のテイストを織り交ぜた新感覚のイタリアンが味わえるカフェ＆ダイニング。三浦野菜の鮮やかなサラダや、5種のソースで味わう自慢のローストビーフなど目も舌も楽しませてくれる。女子会や彼とのデートも盛り上がるはず。
編集部の厳選ポイント
五感を刺激する新しいイタリアンを提案
話題の街・海老名で人気の「合点グループ」が運営するのは、和とイタリアンを融合したオリジナリティあふれる料理を満喫できる新感覚ダイニング。白い壁に黒のインテリアが映える空間もイタリアンスタイルに日本的なイメージを加えたおしゃれなデザインで、地元のママ会やしっとり大人デートにも最適。
選りすぐりの素材をたっぷり味わえる
契約農家である青木農園から毎日仕入れる朝獲れ三浦野菜や、全国300箇所の提携漁港から直送される旬の魚介。安全と質にこだわった新鮮食材で創る料理にお腹も心も満たされてみて。
リピーター続出の自慢の逸品に舌鼓
名物の自家製ローストビーフは、真空調理で丁寧に仕込むことで肉の旨味を最大限引き出した1皿。5つの特製ソースでバラエティに富んだ味わいが楽しめるのが魅力。
