ホテル中庭にある"いと桜"を臨む
ホテルのダイニングレストラン
ザ・プリンス 京都宝ヶ池1階にある「メインダイニング いと桜」は、中庭に面しておりガラス越しに四季折々の表情が楽しめる。野菜ソムリエの資格を持つ女性シェフが創るフレンチのほか、週末には季節の和食もご用意。シーンを問わず利用できるホテルダイニングで心安らぐひとときを。
レストランの編集部厳選ポイント
四季折々の京都の風情を堪能
1986年に比叡山を東に望む宝ヶ池のほとりに開業した「ザ・プリンス 京都宝ヶ池」。開放的な窓から庭園を望む最高のロケーションが自慢の店内。広々とした空間で、四季の移ろいを感じながら食事を楽しめるのが嬉しい。
京野菜や地場食材を使用した料理を提供
「いと桜」では、野菜ソムリエの資格を持つ女性シェフによる体も喜ぶ洋食が楽しめる。週末には、プリンス京都専用に作られた「まぐろ節」をつかったまぐろ出汁で作る和食料理の提供も。幅広い世代が利用できるのも嬉しいポイント。
「旬・産地・生産者」全てにこだわった食材
洛北の京野菜や地元の新鮮な食材など、すべてにおいてこだわり抜いた食材を使用。野菜をふんだんに使った彩り豊かな料理が楽しめる。
